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第101章101

锅盔＋马蹄爽

翌日一早。

今天是寒假第一天。

叶从溪跟上学时起得一样早，拿出昨晚一家人做的手工牛肉丸。

牛肉丸切开花，顺便炸一锅蒜头酥，装在瓶子里，以后吃面往里加一点能提香。

锅里剩下一点蒜头油，加水跟调料煮开底汤。

如果有新鲜的粿条来煮更好吃，不过家里没有，叶从溪就从橱柜里拿出几片波浪纹状的方便面饼，煮散后，在阳台里摘一点香菜葱花洗一洗切碎扔下去，挖一勺香香脆脆的蒜头酥，

叶大翔跟林秋娇刚好也起床了，洗了手坐下来吃。

这牛肉丸也吃过不少次，但每次吃都吃不腻，因为是手打的，肉质紧实，带着一点醇厚奶香味。

叶大翔还从冰箱里拿出沙茶酱挖到小碟子里：“蘸点这个酱吃更香。”

吃完爽滑弹牙的牛肉丸，再夹满满一筷子弯弯曲曲挂满汤汁的面条，紧接着喝一口汤。

叶从溪吃完牛肉丸面：“我把牛肉丸给张阿婆拿点，然后去一趟菜市场逛逛。”

刘大爷前两天去给女儿送卤味，刘嘉欣让他带了点港城那边买的东西回来送给林秋娇，他们当然也要送点东西回去，有来有往才好。

叶大翔：“骑三轮车去吧，等下我跟你妈妈走路去店里就好。”

反正距离也不远。

“好嘞。”

叶从溪装好牛肉丸，拿上钥匙，骑着三轮车在张阿婆院子前停下来。

她跳下车，敲两下门，跟开门的刘大爷说：“刘爷爷，这是我们自己做的牛肉丸，拿来给你们尝尝。”

刘大爷眼睛都亮起来：“好好好。”

两老人今天煮了白粥，配着叶从溪腌的咸鸭蛋的吃，张阿婆也吃得差不多，她看一眼外面的三轮车：“今天那么早就去店里？”

“没有，我爸妈等下才去，我打算先去菜市场逛一逛。”

张阿婆放下筷子：“正好我也要去菜市场买点东西，我跟你一起去吧。”

“行啊。”

叶从溪载着张阿婆来到大菜市场这边。

因为这里也是批发市场，所以这个时候已经很热闹，不少来拿货的散户。

张阿婆今天是来买干货的，瑶柱蘑菇干，还有鱿鱼干都买了点，还问叶从溪要不要买，她认识这家店的老板，能便宜点。

叶从溪没打算买这些，但她看上店里的梅干菜，直接买了五大箱，老板帮忙抬到三轮车上。

“阿婆，等下得麻烦您挤一挤了。”

张阿婆说：“你骑得动吗？算了，我下来走吧。”

“没事，您就坐上去吧。”

张阿婆小心翼翼坐上去，见叶从溪蹬得不算吃力，这才说：“你弄那么多梅干菜要做什么？”

“烧饼呀，您吃过锅盔吗？就是有点像烧饼那种。”

张阿婆想了想，摇摇头，没吃过，她烤的饼吃得少，只吃过甜点的饼。

“今天做吗？等下我跟老刘说一说，让他也给我买一个。”

叶从溪用力蹬着自行车，清亮的声音伴随着风吹到身后：“对，今天做，您让刘爷爷开门的时候来就行。”

院子里那两个烤炉是孙天山送煤气的一家饭店干不下去，他们便宜收来的。

不过就用过几次，正好今天拿出来，里面搭个架子，用来烤锅盔。

卖凉茶的阿姨姓程，程阿姨见他们将烤炉搬出来：“这是要烤什么呀？”

“烤点锅盔来卖，还想做点糖水。”