五二小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第83章（第3页）

像如今这个时节，有鸡头米、菱角，遍地茭白。

过些日子还有荸荠和现吃现挖的竹笋。

我们这里有的板栗核桃，南方也有。

寒冬腊月还能吃到绿叶菜！”

坐在灶前生火的同僚问：“果子呢？”

谢晏：“大枣柿子，南方也有种植。

我们吃不到的橘子，在南方可以吃到来年开春。”

“大冬天还有橘子？”

同僚无法想象。

谢晏：“有早橘有晚橘。

早橘现在就可以摘了。

晚橘冬月最甜。”

杨头羡慕：“可惜我们这里不暖和也不靠海。”

谢晏倒是觉得这两年比前几年温暖。

虽然谢晏没有温度计，也能感觉出前几年动辄零下十几度二十度。

这两年冬天也会下雪，但最低气温顶多零下十度。

以前一场雪半个月化不完，去年也下了一场没过脚踝的大雪，三五天屋顶就干净了。

谢晏盛一瓢热水把干货泡上，“去把小鸡抓过来。

我记得小鸡早上出去了，你把捞鱼的网兜带上。”

杨头把手上的活交给同僚就去找网兜。

谢晏看到杨头摘的小葱，突然想吃盘丝葱花饼。

仔细想想他看的食谱，好像不难。

谢晏把小葱洗干净放到一旁控水，小鸡入锅，他同僚烧火开炖，他闲了下来便先切小葱，后做油酥。

油酥对他来说很简单，油和面一比一。

盘丝葱花饼的面也不麻烦，一斤面六两温水，加少许食盐。

厨房里的四口铁锅都在炖菜煮汤，谢晏就把许久不用的鏊子翻出来，杨头帮他看着火，他烙饼。

面香裹着油香和葱花香，杨头和三个同僚口齿生津。

同僚之一不禁说：“阿晏，要是在外面，你这一张饼就能养活一家老小。”

谢晏：“要是遇到恶霸流氓呢？”

同僚想了想：“定会叫你交出做饼的法子。”

谢晏点头：“五味楼背后东家要不是卫二姐和陈掌，早易主了。”

说起此事，谢晏想起在建章离宫辛苦读书的小孩。

烙好饼，鸡肉也差不多了，谢晏挑几块鸡腿肉和炖到软烂的木耳黄花菜凑够一碗，又拿一张饼，放到食盒里递给杨头。

杨头接过去，拿一张葱花丝饼一边吃一边往外走。