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“普罗旺斯炖菜”
作为乡土料理,本来就是在丰收季节,农民们将刚刚采摘的各种蔬菜,放在一起乱炖的产物。
可以想见“灵藏库”
恐怕已经将使用的蔬菜,固定在刚刚采摘不久的状态,仿佛没有贮藏的过程!
酱料最终已经熬制到了水分收干的程度,薙切蓟看起来也丝毫没有开始“炖菜”
的意思,而是取了五只小铁盘,将酱料均匀的涂抹在了小铁盘的底部,之后一片片大小均匀的椭圆形茄子片、南瓜片、莴苣片、番茄片、土豆片,被薙切蓟有规律的间隔着互相重叠摆入铺了酱料的小铁盘中。
看起来好像是五颜六色的旋涡状棒棒糖一样!
果然没有炖一炖的意思,而是选择了直接将五只铁盘,罩上锡纸之后放入烤箱……
“原来如此!”
刘昴星自语道。
薙切蓟是将“普罗旺斯炖菜”
,改成了一道烘烤的料理!
因此从形象和味道上,普罗旺斯炖菜的杂乱无章,就被完美的克服了……
中途薙切蓟也调整过烤箱的温度,并且还将锡纸取下,等到完工的时候,可以看到一盘盘绚丽的“普罗旺斯炖菜”
……不,应该说是“普罗旺斯烤菜”
,呈递到了评委们面前。
一片片色彩丰富、摆放整齐的烤瓜果片,在蒸腾着的带有烟熏风味的酱料中,绽放着迷人的光彩。
评委们看到面前小盘中,五颜六色的烤菜,也露出了兴致勃勃的表情,唯一违和的是,薙切蓟在呈递料理之后,却没有搭理他们的意思,而是走到了绘里奈的料理台旁边,还端着另一盘“普罗旺斯烤菜”
……
而绘里奈的料理,这时也已经到了最后的阶段,正在将酱汁淋在成品上。
“虽然选用的食材有所不同,不过果然是‘班尼迪克蛋’!
真是的,选择的菜谱一个比一个‘诡异’……”
刘昴星不由得嘀咕道。
在现场的郁魅、小惠等人,也不由得着急了起来……
“那个是……班尼迪克蛋?绘里奈究竟在想什么?为什么要选择一道早餐,作为比赛的菜谱啊!”
郁魅不由得揉着头说道。
没错,就是绘里奈曾经在上一届“住宿进修”
、自助餐形式的考核中,曾经做过的那道鸡蛋早餐,不过现在做的与当时的菜谱明显有所区别。
“我可爱的女儿,还记得‘普罗旺斯炖菜’吗?当初为了让你的‘神之舌’绽放光彩,爸爸给你做的第一道料理哦!
当时你还任性的说分辨不出里面的香料、食材都有什么,推测不出产地、所属品类、分别存放了多久……
最后还是用爸爸的办法,才让你成功分辨出来的吧?和那些庸才混迹了这么久,恐怕你的才能也已经退化了!
快来再尝尝这道改良版的‘普罗旺斯炖菜’,重新想起当年的事情吧!
以后不用再吃饲料了!”
刘昴星从镜头中,读出了薙切蓟的唇语……
果然原本就对刘昴星和绘里奈抱有敌意的薙切蓟,反而是在“黑暗料理对决”
中,自我意识保存的最完整的。
甚至刘昴星还怀疑,薙切蓟有可能已经在自主意识下,对“黑暗料理对决”
的赌注加了其他的附加条件!
“可以,不过同时也请你品尝下我的料理吧!”
...
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