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之外,也惊诧于刚才那手指功夫是什么?
“这……已经灵活到了,用两只手指,就可以再看不见的、活动范围固定的情况下,将整只鸭的内脏用肠子捆起来,之后一口气拽出?”
“的确不可思议……”
“这算是……国宝级的手指?”
“好……诱人的手指……”
“咳咳,你低调点!
别在这里呻吟!”
一时间刘昴星再次倚靠鹰之手,折服了在场的观众……
之后两人所做的,却有几分相似。
林易是去用笋片、口蘑、干贝,与另外三种禽类的肉,细细的煨煮调和。
而刘昴星则是将八大海鲜的干货,分成三组进行熬煮……
这有什么相似?
相似之处在于,之后两人都选择同样的料理方式!
林易是将其他三种禽类的去骨肉块,与笋片、口蘑、干贝一同放入了涂抹过入味酱料的杏花鸡中,之后再次重现了“速愈之刀”
的一幕,令杏花鸡的伤口愈合……
而刘昴星则是再次开了个小口,之后将各种熬制后的干货,连汤带水的灌了进去,最后同样将香醇雁封闭!
还有一点最突出的相似之处,那就是无论杏花鸡还是香醇雁,此时都被塞得满满的,因为骨头都已经抽出,此时完全成了近似的球体……
两只“肉球”
也被林易和刘昴星,分别放入了汤锅中,用早就准备好的高汤进一步炖煮。
“这是……布袋鸡?双方做的,应该都算是布袋鸡的变种!”
“没错,一个是在‘布袋’里又放了其他禽类的肉,另一个则是用了海鲜干货……”
“等等……从‘太阳’为题目考虑,仅仅是把鸡鸭弄成圆形,你们感不感觉有些牵强?”
“的确,林易大师的四禽布袋鸡,还可以说是有‘金鸡报晓’的意味在其中,但是刘昴星使用香醇雁代替鸡作为主食材,和‘太阳’又有什么关系?”
“别忘了,他的主食材还有各种海鲜的干货……不正是用‘太阳’的力量晒干的吗?比‘金鸡报晓’更有说服力吧?”
“诶?还可以这么算吗?”
“不过我想应该不止如此,应该还会有其他的关窍!
那就要评委们来分辨了……”
三个小时的时间,一分一秒的流逝,最终两人向评委们同时呈递了料理……也是一大一小的两只“肉球”
!
同时为了“黑暗料理对决”
的相互品尝,两人也站在了评委席前,相互对视着……
当然,刘昴星此时从林易眼中,看不出什么人类的感情流露。
,!
功已经是“国宝级”
,但是奈何大部分人是看不出的!
在外行人和一般料理人看来,大概只有“速愈之刀”
这种表演性极强的技巧,才能够说明“国宝级刀功大师”
的身份,其他一切高端的技艺,他们未必看得懂。
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