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83第 83 章（第1页）

去除食材的劣味是灵厨师的必修课，在上膳阁修炼中，姜瑶瑶处理的食材没有一千也有八百，对去除苦涩更是有些心得。

来之前，她还特地去了灵膳峰的藏书阁，翻看了不少关于苦绿竹的记载，又特地针对性地兑换了一些调鼎秘法，可以说做了充分的准备。

姜瑶瑶把需要的灵材单子交给江烟，“江师姐，这是处理苦绿竹需要的材料，一份可处理一百斤竹笋。”

单子上不少熟悉的去味灵材，还有一些其他食材，倒是让江烟心里的担忧少了些，至少从这张单子看，这个姜师妹确实有实力。

她收起单子，道：“师妹放心，我这就去安排。”

没多久，江烟就把材料买齐了，为了以防万一，特地多买了一些。

姜瑶瑶按照秘法将所需要的材料处理炼制，制成了凉汤备用。

午夜时分，一切准备就绪，第一批苦绿竹被送进厨房，江家的人帮忙把竹笋剥好，放入装有凉汤的灵液中浸泡。

这样泡制一炷香的时间，不仅可以去除一部分的苦味，还可以将苦绿竹笋中的苦涩凝结成细小的灵珠，方便后续处理。

姜瑶瑶特地观察了下，江家人剥笋的又快又好，手段更是花样百出，每个人都有自己的方法，很是让她开了眼界。

等第一批苦绿竹笋泡好，姜瑶瑶拿出如意锅开始处理，这才是真正的难点。

去除苦绿竹的方法大同小异，每个灵厨师都有自己的心得体会，难就难在对神识和灵气的要求上。

这些苦绿竹中的苦涩分布广，姜瑶瑶通过凉汤将苦味稍微凝结成了三分之一头发丝细小的颗粒，大大节省了时间，但即便如此，还是需要一个一个用神识和灵气，将里面的颗粒剔除出来。

神识探入苦绿竹的时间只有两百息，超过两百息，会导致里面的灵气大量流失，就算剔除苦味也失去了价值。

刚开始，因为不够熟练，要么用神识包裹的时候用力过猛，苦味颗粒破损，整个竹笋被污染变色。

要么就是处理时间超过两百息，导致灵气流失殆尽。

失败的竹笋堆起来有二三十斤。

好在有了前面失败的基础，姜瑶瑶的速度越来越快，成功的竹笋数量在不断增加。

只是这样精细的活对神识和灵气都是很大消耗，灵气好补，神识的恢复需要时间。

一次她只能处理二十个绿竹笋，处理完后，灵气和神识也消耗的七七八八，必须停下来休息一会儿。

江家替她准备了不少恢复的灵膳灵果，都是竹山竹海的特产，带着淡淡的竹香，清清凉凉，能够清明识海。

这些食材倒是不错，用来做冰淇淋之类的冰品应该不错。

等忙完这事儿，一定要好好搜罗一番。

除了这些，她特地让江家准备了一头龙角猪，做了几屉水晶包子，这包子能够提高灵气耐力。

恢复好后，姜瑶瑶继续处理苦绿竹，吃完水晶包子果然不一样，这一次比上次多处理了两个苦绿竹。

江烟查看过姜瑶瑶处理的苦绿竹，品质比他们自己的灵厨师要好，灵气的留存也更多。

只是若都用这种方式处理，根本赶不上交货日期。

这批绿竹笋的量很多，江家的灵厨师只能处理三百斤左右，姜瑶瑶这批是大头，所以江烟才有些着急。

姜瑶瑶看出她的坐立难安，解释道：“江烟师姐，别担心，我保证在交货日期前把这批苦绿竹处理好，相信我！”

她脸上的从容自信触动了江烟，江烟内心的焦躁平静下来。