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54建窑（第1页）

番茄辣椒粑的工序比较复杂。

夏露浓和空峙忙前忙后，别的还好说，只是炉子太小了，完全满足不了他们的需求。

夏露浓看着在灶上几乎烘烤了一整天的锅，懒洋洋地瘫在椅子上，郁闷道：“要是有大一点的炉子、大一点的锅就好了，一起多烤点，也不用一天到晚都待在厨房里。”

空峙眼也没抬，道：“明天再去集市上看看。”

“集市就那么大一点，我们已经买了最大的锅，哪找得到其他锅。”

夏露浓累得眼皮子都快黏在一起了，闭着眼喃喃道，“算了，就算能找得到那么大的锅，家里也没有那么大的灶啊。”

“没有就再砌一个，院子那么大，砍点竹子搭个棚子也方便。”

夏露浓神色一动，翻身坐起来，看着空峙问：“说起这个，你有没有听说过一个叫面包窑的东西。”

空峙微抬下巴，示意他说。

夏露浓比划了一下，“其实就是石窑的变种，从西方那边引进的，跟我们烧砖的窑类似，不过要小型许多，先在里面放上柴火，等窑体充分蓄热后，再将要烤的东西放进去，利用热辐射来烹饪什么的。”

空峙想了片刻，道：“我对这个有点印象，那部《埃尼亚尼亚岛》中男主角家是不是有这东西？”

夏露浓一拍大腿，昂着头望着他，眼睛发亮地说道：“对，就是这部电影，你说我们做一个电影里那样的面包窑怎么样？”

空峙如实道：“我们未必做得出来。”

“先试试嘛。”

夏露浓越想越觉得可行，“昔年哥他们不是正在建造水电站？应该有专业人员，我们去问问就知道了。”

傍晚夏霍渠和燕昔年回来。

夏露浓跟在他们屁股后面，跟进跟出地问面包窑的事情。

燕昔年洗完脸，扭过头来说道：“我也听说过这玩意，按理论来说不复杂，我明天问问。”

“好嘞。”

夏露浓倚着门框，伸手扒拉着门，问，“要是想建造的话，能换点水泥什么的吗？”

“能。”

燕昔年笑，“明天我让个专业人士来家里，要多少材料给你换多少。”

夏霍渠在旁边道：“明天先让人过来看看，能不用基地的材料尽量不用基地的材料，把材料换个私人用的名头不好听。”

燕昔年笑，“没事。”

夏露浓见他哥脸色严肃，点头道：“我知道了。”

第二天上午，燕昔年叫的人来了家里。

来的是一个名叫习建白的小年轻，黑瘦，个头普通，一笑露出一点龅牙，看起来挺好说话。

习建白自我介绍完后从挎包里掏出一张图纸，“燕队长和夏副队都跟我说了，我建议最好建一口白窑。”

夏露浓问：“白窑是什么？”

“也是面包窑的一种。”

“白窑和黑窑相似，黑窑要在窑腔内烧火，等烧完了，再把柴火退出来，进行‘退炭’，因为在窑腔内烧火嘛，窑里怎么也留一点柴烟，烤出来的东西有点烟熏味，适用范围比较窄。”

“白窑则在窑下烧火，烟顺着烟囱排走，基本不会弄出烟熏味，适用范围也大。”