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第一百一十章狍肉宴（第1页）

第一百一十章狍肉宴

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花沐兮见郎首群如此疏离自己的样子，不经怀疑，自己哪里做错了？

但又转念一想：郎首群如此反常也许是恨极了胡文朝，不想要胡文朝的任何东西留在自己的身体里？

正当他百思不得其解的时候，白翔挪到了她的身边，搓了搓花沐兮的胳膊道：“今天我就吃了个早饭，一直饿到现在，你是不是应该把我捕的那个袍子肉处理一下？”

花沐兮瞥向白翔，见他扛着那头袍子，呆头呆脑的等着自己回应。

这样的大可爱怎么能拒绝？于是，她暂时放下心中的疑惑，拉着白翔去处理狍子肉。

毕竟以前也有烹饪整只野猪的经验。

这一次，花沐兮烹饪袍子肉更是手到擒来。

在白翔的帮助下，花沐兮顺利将原先没有处理干净的淤血处理干净，并且将皮和蹄子都去除。

这样东除西减，剩下的肉就没有多少了。

但是肉的品质非常不错，纹理清晰，肥瘦很均匀。

这么好的肉不安排个全袍子宴，真的浪费了。

花沐兮很快拟出了菜单，让阿梅给自己准备要用的酌料和配菜。

自己则快速将袍子分解。

一把八寸菜刀在花沐兮的手上就像是活物一般，不管是肉筋还是硬骨头都能分割。

白翔在一边不停的感叹：你要是会杀人，得多溜啊！

花沐兮没时间和他贫嘴，把人拎到灶前，给了把花生，道：“你在这里乖乖添柴，不能让灶台上的火灭了啊！”

有了花生，白翔安静了下来，整个厨房也安静了下来。

花沐兮终于可以安心做事了。

她将头、蹄、下水先焯水然后下锅卤。

四条腿用孜然、花椒粉、花椒粉腌制起来，然后抹上蜂蜜，架在火上烤。

有一个小婢女单单负责这四条腿，一边烤一边翻面，让腿肉充分受热。

难以料理的关节和大骨头都放进锅里炖汤，这样的汤头又叫顶汤，可以加在任何的食谱中，增加食物味道的深度。

而全身上下最好腰腹肉也就是五花肉，被花沐兮切成薄片，再放入切好的各类蔬菜加入炖好的顶汤。

这样一个味道清爽的原味火锅便做好了。

剩下的肉花沐兮也没有浪费，全都切下来抹上充足的盐，架在事先放好松木、果皮、茶叶的锅里熏，熏上一个时辰即可出锅。

即使花沐兮手脚麻利，又有阿梅和一众婢女帮助，开饭时间还是退到戌时。

半大小子白翔早已饿的前胸贴后背。

但是当全袍子宴上桌的时候，白翔觉得一切都是值得的!

焦酥的烤狍子腿、鲜嫩的狍子火锅、软烂的炖排骨、狍头肉与葱丝和黄瓜丝拌成了凉菜、烟熏肉饼......