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第一百五十九章 相谈甚欢（第2页）

他眯了眯眼，“不错。

这道百鸟朝凤辅以鱼虾之后，鸡肉酥烂香鲜、即突出了鸡肉的香味，又带上细致的鲜，而且你切得的配料极细，入口时，配以鸡肉可谓又嫩又滑。”

温周点评着，取了汤勺舀了一勺汤汁，咕嘟，一口汤汁进了肚儿。

一丝温和而又极鲜香的醇和味道在温周的嘴里散开，他脸上露出享受的表情。

“再配上这汤清味醇的特点。

唔，太后娘娘应该会喜欢。

不过南彩彩，你做这菜时，最好再炖得软烂一些，毕竟你做的菜，火候再好，味道再妙，却也得叫太后娘娘喜欢才是。”

南彩彩了然，必是老年人的牙口不好，只能吃一些软烂的食物，她做的这鸡肉，却是得在嘴里嚼一下方可下咽。

“彩彩谢过世子的提点，入宫后，必不会再犯这个错误。”

温周点了点头，“只这一道吗？”

南彩彩笑道：“怎么可能，厨房里的三丝鱼卷马上就好，世子爷暂且等等，彩彩这去端出来。”

南彩彩飞快的往厨房跑去，不多时，一盘子的三丝鱼卷便到了温周的面前。

指着这道三丝鱼卷，南彩彩细致的介绍：“这道菜我用的是桂鱼肉切成大片，卷包笋丝、火腿丝、鸡脯肉丝成圆筒形，然后配以用浇姜腌渍的酱姜丝，还有葱丝、红辣椒丝，加酱油、糖、醋溜制成。

世子且给彩彩提点意见。”

温周不语，夹起一只咬了一口。

因着鱼卷是由鱼肉做外皮，所以温周一口下去，只觉得外头娕得滴水。

简直到了入口即化的地步。

他的嘴巴动了动，方才发现，不单外头足够嫩，这鱼卷的内里，刺激得他恨不能一口吞入腹中。

鱼卷中，笋丝的清香，火腿，鸡肉的肉香，混合着透人心肺的丝丝辣意，让温周胃口大开，吃了一口又一口。

“外嫩里鲜，好！

这道菜我很喜欢。”

温周道。

南彩彩面上带出一丝喜意，张口便道：“彩彩愿为世子爷天天做这道菜。”

温周噎了一下，嗝！

“以后的事，以后再说。

我先点评你这道菜在太后她老人家面前会怎样。”

南彩彩支起小耳朵，目不转睛地盯着温周，就听他道：“酸甜口味的菜，一般多受小儿欢迎。

按说你这菜做得不错，但也不能否认这三丝鱼卷是以酸为主。

然太后娘娘她老人家最不爱酸。

所以，你这菜，怕是讨不得好。

我的意见是，你把配料做些改变，或者减些醋。

最好让甜味先显。

这一点儿，我想以你南家大小姐的身手，应该不难。”

南彩彩稍微为难一些，倒也没反驳什么，“若是只因不得太后娘娘的心意，就乱改菜谱，彩彩怕父亲回来见怪。

这道菜，且先放放罢。”