五二小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第110章 二十六杀年猪（第1页）

第110章二十六，杀年猪

二十五，打豆腐。

临近过年，每一天有每一天的事情。

老槐树村各家各户似乎都在做著同样的事情。

肖氏跑到老鸦山来帮张国栋兄弟打豆腐。

磨豆腐的活有点累人。

张国栋托杨得志买了一副全新的石磨。

张国栋力气不小，但个子还不算太高，推磨有些够不著。

肖氏则年老体弱也有些推不动。

“奶奶，让大水牛来帮忙吧，你跟在后面往孔里加豆子就行了。”

张国栋说道。

张国栋想办法给石磨加了一根长长的木柄，然后绑了绳子搭在大水牛的肩上。

大水牛只需要绕著磨转圈就行了。

弄好了一切，张国栋就领著大水牛开始转圈。

对於牛魔王来说，这一副石磨一点重量都没有，它很悠閒地跟著张国栋转圈，时不时地还用脑袋拱一拱张国栋，大舌头在张国栋手中一刷。

肖氏用水瓢舀了一瓢豆子放在磨上，然后用勺子一勺子一勺子地往磨孔里加豆子。

虽然要不停地转圈，但这比往日磨豆子可轻鬆多了。

张国栋想起父母在家的时候，打豆腐的日子，也是非常快乐的时候。

吃懒豆腐（嫩豆腐），里面加点糖，蔗糖的甜味与懒豆腐的软嫩，算是张国栋和张国梁两兄弟经常期盼的美食。

只是现在父母去了遥远的深城，家里的生活也已经得到了全面地改善，这懒豆腐似乎已经不再那么难得。

但张国栋的记忆里，依然记得那个时候的味道。

“咦，这懒豆腐的味道怎么不一样？太好吃了。”

张国梁意外地说道。

张国栋笑了笑。

当然不一样，豆子是老鸦山种出来的豆子，大豆腐用的水也是老鸦山上的水。

打出来的豆腐，没有普通豆子打出的豆腐的那股豆腥味。

反而多了一股芬芳与甘甜。

就算不放白糖，这豆腐吃起来味道也不错。

因为豆腐要用来做血粑和油炸豆腐，所以要用重物压著，將水分儘量压干。

第二天一大早，张老九就挑著杀猪的傢伙来到了老鸦山。

肖氏已经烧好了开水。

“婶子，这头猪全部留下，不卖掉一些？”

张老九问道。

“嗯，全留下。

今年多熏一些腊肉。