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第五十七章 橡子豆腐(第1页)

第五十七章橡子豆腐

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见沈芊煦和萧云意撒着娇,沈恪却对身边人使了个眼色,接过了翠翘手中所端的两道菜,又问道:“这盘中是何物啊?”

翠翘毕恭毕敬行了礼道:“回皇上的话,这正是奴婢之前所说的用橡子制成的吃食,名曰橡子豆腐。”

沈恪看了看托盘中平平无奇甚至有些难看的灰褐色:“橡子豆腐?那便是由橡子制成的豆腐了,只是为何有两道呢?

翠翘低头道:“回皇上的话,橡子有生津解毒、清热润燥、补中益气的功效,皇上日前眼上会生疖肿也有夏季炎热起了热毒的缘故,所以食用橡子豆腐是再好不过的了。

且这橡子豆腐无论煎炸凉拌滋味都是不错的,奴婢因擅长制甜品,所以做了一咸一甜两样供皇上与皇后娘娘品尝。”

萧云意闻言笑道:“真是有心了,翠翘说得这样好臣妾真是好奇了,皇上不妨品尝一番?”

沈恪的面上看不出喜怒,只是接过太监递的筷子夹了一块爆炒的橡子豆腐放入口中,几口下肚沈恪的眉毛挑了挑,没想到这橡子豆腐看似平常竟如此好吃。

萧云意也夹了一块品尝后赞叹道:“这橡子豆腐爽滑弹牙,过了火不仅品相完整竟还如此有滋味真是不错。”

说着又夹了块蜜酿橡子豆腐尝了尝道:“不能把你留在宫里真是可惜,这橡子豆腐只浇上些许蜂蜜已经很好吃了,你又用黄豆粉滚了滚,实在是妙,你这样的手艺画翠斋的生意应当很好吧。”

翠翘忙揖礼道:“多谢皇后娘娘赞赏,画翠斋的生意如娘娘所言的确还不错。”

萧云意笑着望了沈恪一眼:“皇上,你觉得如何?”

沈恪招了招手让翠翘起身道:“很好,当赏。”

翠翘正要跪下谢恩,沈芊煦插话道:“翠翘可厉害了,进去几下就做了这两道菜和甜品,我都没看清就做好了。”

沈芊煦说的话有些夸张,沈恪却好像很有兴趣:“你说翠翘进去很快就做好了?”

沈芊煦点头道:“是啊,可快了。”

沈恪笑了笑看向翠翘道:“既然你很快便能做好,为何要等过几日再来?”

翠翘恭敬道:“奴婢不是有意拖延时间,只是这橡子豆腐制成菜品容易,从橡子制成橡子豆腐却过程繁琐,需将橡子晒干后再浸泡几日,每日换水才能使用。”

沈恪看着翠翘道:“原来是这样吗。”

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