五二小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第484章 我有渠道（第1页）

林晚秋愣了一下，歪著头看著顾昂：

“苧麻粑？我从来没听说过这东西，是跟糍粑差不多的做法吗？”

顾昂挠了挠头，回忆著自己记忆中那点模糊的印象：

“应该差不多吧，就是用苧麻淀粉代替糯米粉，揉成团，蒸或者煎。

具体怎么弄，我也说不清楚，以前见人做过一次。”

“那我来试试。”

林晚秋眼睛一亮，语气里带著自信，

“做吃食，总归是相通的。”

她转身从灶台边取过一个乾净的木盆，又翻出三袋提纯过的苧麻淀粉，

林晚秋舀了约莫两碗淀粉倒进盆里，又加了些许盐，

然后慢慢往里面兑温水，一边用筷子搅动，一边用手揉捏。

麵团在盆里渐渐成型，不粘手，带著韧劲，

她揪下一小块，搓成圆饼，掌心轻轻一压，便成了巴掌大的饼胚。

锅里的油已经烧热，她把饼胚贴著锅沿滑下去，滋啦一声，油花四溅，一股说不出的焦香立刻窜了起来。

香味从灶台飘出去，绕著营地打转。

正在堂屋里跟著沈玉秀认字的林幼薇最先抬起头，

鼻子使劲嗅了嗅，书也不看了，

坐在椅子上，眼巴巴的瞅著灶房方向，一丝晶莹从嘴角掛下，

其他几个孩子也没好到哪里去，都无心学习了，

记住我们101看书网

无声无息地溜到灶台边，排成一排，眼睛直勾勾盯著苧麻粑，在锅里渐渐变得焦黄酥脆，喉结不时上下滚动。

林晚秋把第一批煎好的苧麻粑剷出来，放在竹篮里控油，顺手掰了一小块塞进嘴里，

外皮酥脆，內里软糯，带著苧麻特有的清香，

虽然口感比糯米粉粗糙一些，但別有一番风味。

“成了。”

她转头看向顾昂，双眸亮晶晶的，带著期待，

“你尝尝。”

顾昂接过一块，咬了一大口，嚼了两下，眼睛顿时亮了：

“嗯~好吃！

比我想的还好。

这东西要是加点糖或者蘸点蜂蜜，那就更美味了，

晚秋，你头一回做就能做成这样，真是有天赋。”