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“你要走了?”
阿蛮把东西往背篓里装:“嗯,我打算出去碰碰运气,这会儿天还没黑下来呢。”
“不过你放心,我肯定会早点儿回来的。”
反正晚上也没啥事情,就先出去试一试咯,万一运气好能卖出去一份呢。
阿蛮很聪明,没有容器就用小院儿后面的竹林里就地取材,切割了不少的竹筒下来,到时候用来打包让客人带走最適合不过了。
纯天然无污染呢。
“阿蛮。”
赵鄴叫住了她:“早些回来。”
阿蛮点点头:“会的!”
阿蛮背著背篼就去集市了,夜里的寧州街道还是比较热闹的,这里不像京城有那么多的规矩,还有宵禁啥的。
寧州不讲究那些,到了集市的时候天边的夕阳如同铺上了一层金粉似得洒下来。
路上行人的身影被拉得斜长,余暉透过高低不平的石墙笼在她身上,阿蛮擦了擦汗,挑了个比较显眼的位置把东西放下来。
集市上买东西的人很多,以物易物的也有,阿蛮遂將自己的背篼打开,一股奇特的香臭味道就在街道上蔓延开来了。
“卤肥肠,卤肥肠,三文钱一份的卤肥肠!”
阿蛮开始吆喝了起来,小姑娘的嗓音清透而有力气,大家都好奇地盯著这个小姑娘看。
生面孔,卖的东西也很新奇。
夕阳的金色余暉渐渐褪去,集市上的灯笼一盏接著一盏亮了起来。
阿蛮卖力地吆喝著,却因非常那奇特的臭味无人上前询问,阿蛮拿著竹筒在长街上吆喝。
“大爷您尝尝,这是我自个儿滷的……”
“什么东西臭烘烘的,快些拿开拿开!”
大爷捏著鼻子將阿蛮推开,快步走掉了。
阿蛮並没有泄气:“婶子,要尝尝看吗,不好吃不要钱的!”
浓郁的卤香混合著肥肠特有的气息在空气中瀰漫著,终於有几个路过的行人停下脚步,抽动著鼻子张望。
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“小娘子,你这是甚新奇吃食,怎么还臭烘烘的?”
又臭又香,还真是头一回见呢。
挑著担子的货郎凑过来,盯著竹筒里红润油亮的肥肠好奇地问著。
阿蛮见有人来问,忙介绍说:“自家秘制的卤肥肠,先用山奈八角去腥,再以文火滷煮燜了两个时辰。”
“您可以先尝尝味道喜欢否,好吃您再买!”
阿蛮用竹片挑起肥肠递了过去,货郎接过试吃的竹片,一入口那卤香就在口腔里瀰漫著,肥肠外层弹牙,內里绵软。
卤香在舌尖层层绽放,各种香料混在一起,竟是尝不出半点儿腥臊。
货郎的眼睛亮了又亮:“小娘子,你这猪大肠竟是半点儿腥臭都没有,这闻起来臭,吃起来却是奇香无比!”
他还没吃过这么好吃的东西呢。
“那小哥可要带一份?”
“我是第一次卖,不知道这里的行情,小哥是今日的第一个顾客,若小哥要买,我可优惠些。”
货郎来了兴趣,方才吃了一块儿,只觉得唇齿留香,叫人回味无穷。
“原是三文钱一份,若小哥要买,今日五文钱两份,如何?”
他瞧阿蛮的竹筒里装的很满,当即便买了两份:“我家婆姨还不曾吃过这般新奇的东西,正好带回去给她尝尝!”
阿蛮嘴甜,又说:“小哥这么惦记自家婆姨,以后肯定会发大財的!”
货郎乐了:“你这小娘子,嘴倒是甜。”
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