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第二十二章 剥瓜子（第1页）

一家三口忙忙碌碌，陈彭雪做午饭给周涵送午饭，陈知敏把坛都刷乾净，徐文雅也没有閒著，把瓜子拿出来开始剥瓜子，她知道这个放进辣椒酱里面特別好吃。

吃完饭，李大娘也过来帮忙，帮著烧锅，看著陈知敏把肉皮都割下来，留下略带点瘦肉的肥肉“这肉皮割下来不放里面吗？”

“影响口感，不放里面。”

“肉皮到时候做成皮冻吃。”

“天啊，皮冻你都会做？”

amp;这个简单，等下次做的时候，你来看看，一看就会。

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“行，那我也学学，回头做给笑笑尝尝。”

第一道工序，先把猪油渣炸出来，酥酥香香的猪油渣，第一锅捞出来，控油后，陈知敏放在小竹篮子里面，撒上芝麻盐，香的让人流口水。

陈知敏给李大娘、陈彭雪拿几块，然后喊徐文雅过来吃。

李大娘尝了一口，哦呦真好吃，等明儿也给笑笑做一点。

陈彭雪把研究院送来的黄豆都拣一遍，不好的挑出来，好的回头做酱豆子用，刚炸出来的猪油渣香的很，徐文雅吃的眯起眼睛。

“老大！”

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“老大！”

“老大！”

最后是敖小龙奶轰轰的声音。

徐文雅跑出去，几个小不点都在门口喊她呢。

徐文雅挥挥手“进来！”

几个小孩吸吸鼻子，好香的味道，他们在老地方玩，没等到老大，就提议来找老大，没想到老大家又在做好吃的。

陆梓航“老大，这是啥味道，硬往我鼻子里钻。”

陈知敏从厨房拿著盛了猪油渣的小竹篮子，几个孩子都看愣住了。

“小雅，你带著他们先洗洗手，然后到堂屋里去吃。

厨房不能靠近，危险。”

说完陈知敏又到厨房忙去了，锅里还炸著下一锅呢，要注意火候。

徐文雅点头，带著几个洗了手，等几个小弟坐下，开始分猪油渣，一人一块，公平的没人三块。

陆梓航尝了一口，咋有这么好吃的东西，香香的“老大！

咱姥做饭真好吃，你可真幸福！”

其他几个人点头，是的！

徐文雅对这个熟悉，以前在家里的时候，也有很多小伙伴喜欢跟她玩，大部分是因为她姥和妈妈做饭好吃，可不是因为她魅力大，这个她还是能看出来的。

“这个好吃，也好做。”

徐文雅虽然还没到厨房真正做过饭，但是理论课一流。

徐洋想回家叫家里人试试“老大，你知道怎么做吗？”

徐文雅点头“大肥肉切成片，然后油炸，最后撒上芝麻盐，要是想吃辣的，撒辣椒麵也好吃。”

几个孩子心里默默的把这个记下来，回家告诉家里人，这个好吃，要多做一点。