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这里距离她的家族墓地很远,却离她自幼长大的那片葡萄园很近。
那是一个晴朗的午后,北半球即将迎来花木繁盛的夏日。
但在地处南半球的门多萨,丰收的季节之后,人们正缓步走进寒冷的冬季。
身穿黑色正装的人们神情肃穆地聚集在小教堂门前,排着长队,向Ines的遗像献上花束。
这些人的面孔岳一宛分明一个都不认识,只能靠站在边上的舅妈低声做解说:这是以前住在我们家附近的邻居一家,那个是Ines的儿时玩伴,旁边的是Ines的中学老师……
『Ines,我的女儿,我代她谢谢在场的你们,谢谢你们今日特地前来送她最后一程。
』
在Martina的搀扶下,外祖母颤巍巍地向到场的亲朋邻里们致谢。
『Ines,在她离家之前,曾经为我留下了一份礼物。
当时的我没有舍得打开,因为我总以为她只是一时负气,总归还是会回到我身边来的……一转眼,距离她离开我,离开门多萨,已经过去了二十多年。
如今,在这个永远地与她告别的日子里,我想我也是时候打开她当年留给我的这份礼物了。
』
与几个自愿帮忙的青壮男人们一起,岳一宛的舅舅从皮卡车上搬下了足足十几箱葡萄酒。
『这是Ines去念大学之前,与她哥哥一起酿造的最后一批酒。
虽然说是与她的哥哥一起……但我一直知道,她才是这个家里最有才华的酿酒师,在那几年里,负责精准调配混酿比例的人,始终都是Ines。
』
从箱子里拿出那些酒瓶,外祖母不容拒绝地将它们递进在场的每一个人手里。
『来吧,各位,一起喝吧!
在它们被浪费掉之前,举杯吧!
为了Ines!
』
随着众人一起,岳一宛打开了手里的这瓶酒。
隔着二十余年的光阴,瓶中的马尔贝克葡萄依然柔情如初,且仍坚韧地保留有它那歌谣般甘美的滋味。
而在这摇曳酒液的最深处,被岁月打磨掉了粗糙边棱,却又在这番日复一日的磨砺与沉淀中重新长出匀亭坚硬的筋骨,并自始至终都以钻石般闪耀明亮的音色,永不止息地引吭高歌着的,是他最最熟悉的赤霞珠。
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作者有话说:二十比索的葡萄酒:以剧情发生的年份里20比索大约等于20人民币,这样的价格几乎已经称得上是市面上最便宜的葡萄酒了。
检索资料的时候看到了相当离谱的营销稿AI稿,说赤霞珠葡萄多汁甜美,皮很薄很容易剥,非常好吃,大家不直接吃它是因为贵……
赤霞珠听了都疑惑:啊?你在叫我?皮薄多汁又甜美,谁啊?
(杭帆:这葡萄说起话来怎么一股岳一宛味儿?怪。
)
第27章今夜无眠
“所以,混酿的基本原则可以总结为:在相似性上做叠加,或是在差异性上做互补?”
好学生杭帆从故事里提炼出了一些知识:“用马尔贝克与赤霞珠做混酿,就是要用赤霞珠酸度锐利且单宁粗壮的特点,来弥补马尔贝克过分柔和平庸的缺点,对吗?”
“完全正确!”
岳一宛呱唧呱唧地鼓起了掌,仿佛是短视频里那些为小猫学会翻跟斗而热情捧场的饲主。
“不错嘛年轻人,我看你资质聪颖根骨奇佳,不如现在就拜入为师门下,做我的关门入室弟子如何?”
煞有介事地,他轻声细语地凑到了杭帆边上咬耳朵:“等到四十年后,出版商邀我写回忆录,我就在书里封你为我的开山大弟子!”
杭总监一心只想着要把这些新知识都巧妙融入到工作里去——变成当红爆款文案!
变成闪亮亮的KPI!
变成百分之五十的购买转化率!
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