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第98章（第1页）

身为斯芸酒庄的首席酿酒师，他了解脚下的这片土地，一如钢琴家了解自己的十指。

“清末民初，正是‘西学东渐’之风最为鼎盛的时期，饮用葡萄酒，也被认为是一种更文明更科学的生活方式。

乘着这股风潮，学者们翻译了不少关于葡萄酒酿造技术的书籍，而爱国商人们则从欧洲引进了酿造设备与酿酒葡萄藤株。

也就是从那时候开始，因为附近建设有葡萄酒厂的关系，本地的农人们渐渐有了栽种酿酒葡萄的传统。”

玉花村自然也不例外。

早在斯芸酒庄落址蓬莱之前，酿酒葡萄就已是村民们相当熟悉的田间作物。

但很可惜，受限于当时的技术条件与经济环境，这些葡萄并没能有给人们带来财富。

直到新世纪之初，蓬勃发展的中国市场，再次回到了全球资本巨鳄们的视线里。

急于扩大商业版图的罗彻斯特集团，也自然而然将目光投向了正在蹒跚学步的中国葡萄酒。

给罗彻斯特酒业做了两年的打工牛马之后，杭帆用膝盖都能猜出老东家的用心与意图。

——在金钱相关事宜上异常精明的罗彻斯特集团，之所以最终选中了玉花村的地块，除了酿酒师们现场勘址后所给出的建议外，恐怕也离不了“租金便宜”

的这个现实原因。

如此低廉的租金，毫无疑问，还是因为此地荒凉贫瘠，再不会有其他人接手的缘故。

在金钱的悦耳响动声中，玉花村的土地被出租给了罗彻斯特与其他几家企业。

而随着以斯芸为代表的高级酒庄们的落址，崭新的平整公路延伸进了这片本来一无所有的光秃丘陵之中。

为了能够更好地建设自己的葡萄园，酒庄们不仅每年都向玉花村的村民们支付租金，还雇佣村民们回到这片土地中来，常年参与酿酒葡萄的种植工作——论起对此地气候与环境的熟悉程度，就算是最资深的种植专家，恐怕也无法与世代生活于此的农人们比肩。

在为酒庄工作的过程中，村民们贡献出了自己在田间劳作多年所获得的经验与智慧，也从种植专家和酿酒师那里学到了更加先进的理念与技术。

当他们下工回到家中，面对自家留有的那爿小小果园时，他们又将学来的东西尽数应用其上，以便将秋季收获的好葡萄再卖给临近的酒厂与酒商。

酒庄们带来了巨额的金钱，参与修建或翻新了部分基础设施，同时也招揽了更多好奇的游客来到这里。

而旅游业的繁荣，又再次为玉花村带来了民宿、餐厅与农家乐，也带来了更多的收入与工作机会。

凭着一年几千块的土地租金，凭着每天一百二十块的工钱，凭着贩卖自家果子的额外收入，世际传递的贫困锁链，终于在这一代人的身上被悄然斩断。

正是凭着这份土里刨食的勤恳与辛劳，玉花村才能够建成今天这座明净宽敞的村民活动中心，并将李飨等孩子送入曾经遥不可及的大学课堂中继续念书，最终改变一代甚至未来数代人的命运。

这是酒庄与葡萄酒带来的改变。

却也不仅仅是酒庄和葡萄酒带来的改变。

“葡萄酒庄与种植农，这两者之间，向来都是唇齿相依的关系。”

岳一宛屈指，敲了敲透明玻璃酒瓶的瓶身，发出一声“铛”

得一声清响。

“虽说酒是从葡萄汁发酵而来的，但酒庄里每一株葡萄的种植，却又都完全依赖于那些在土地上为之抛洒汗水的人。”

不管是八百元一瓶的“玉花汀”

，还是售价高达数千的“斯芸”

与“兰陵琥珀”

，真正赋予葡萄酒价值的，并不是罗彻斯特酒业，也不是自诩奢华尊贵的品牌。

而是每一个在背后为它付出了劳动与心血的人。

“没有玉花村的土地，就没有今天的斯芸酒庄。”

语气平静地，首席酿酒师说。