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第549章 不按套路出牌（第1页）

第549章不按套路出牌

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“不是说不能加水，只是许悠的这个动作，明显是要将青菜焯水的样子，这在清炒时蔬里面可是大忌啊！

因为青菜本身就是非常容易熟的，焯水之后的青菜基本上就熟的差不多了，放在锅里之后甚至都来不及放调料，青菜就已经熟的过头了，会非常影响口感！”

王潇着急的给林诗文解释了一句，然后下意识的冲着许悠喊到：

“许悠，不能把青菜焯水啊，不然青菜的口感会非常的难以保持！”

闻言，许悠转头看了看王潇，微微一笑，然后淡淡的说道：

“当着，我自有分寸。”

听到二人的对话，一旁的谢振安也看了过来。

在看到许悠竟然准备给青菜焯水的时候，差点笑的牙都掉出来。

“许悠啊许悠，看来你是真的不懂啊哈哈哈哈哈哈…”

谢振安一边狂笑，一边在心中暗自说道。

而许悠则是完全没有理会谢振安的表情，依旧专心的忙着自己的事情。

锅烧水之后，离水开还有一会儿。

许悠趁着这个时间，将虾熟练的剥了壳，然后挑去虾线，放在早就准备好的冰水中冰了起来。

接着，许悠又切了一些青红辣椒丝和葱花大蒜等佐料。

与此同时，谢振安那边已经起锅烧油了。

油热放入佐料，然后放入虾仁，大火爆炒。

等到虾仁快要炒熟的时候，迅速转成小火，放入各种调味料，然后迅速翻炒几下，再重新转回大火，将青菜放入。

几下熟练的颠勺之后，谢振安熟练的将菜盛到盘里，最后用一记娴熟的拉勺结束了这个过程。

看到整个行云流水一般的过程，就连王潇也不禁点了点头说道：

“谢振安现在的厨艺，基本上和我爷爷在这个年纪的时候已经不相上下了。

抛去他的人品不说，爷爷说他是最有天赋的一个，的确是实事求是。”

闻言，林诗文表情不禁也有些凝重起来。

“看这样子，许悠很难能够赢得了他了？”

林诗文问道。

闻言，王潇不禁叹了口气，然后淡淡的说道：

“看样子，恐怕很难了。

不是我不相信许悠，而是绝大多数的厨师来了，都不可能赢得了他。