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第53章 惊艳四座的羊脑（第2页）

卫大熏讪讪道。

冰柜里摆了一排新鲜羊脑。

羊脑的规格是统一的，正负不超过20g。

大姨在一旁用一种审视的目光注视着他的一切动作。

卫大熏觉得很不自在，“大姨，要不你坐着看我？”

“少废话。”

大姨脾气爆得很。

阳蜜在一旁差点笑出声，原来还有让他吃瘪的人，真是一物降一物。

卫大熏只能苦着个脸忽略大姨的存在。

先在锡纸盘下刷一层油再撒一层辣椒面，然后将羊脑放上。

第一步羊脑上什么都不用放。

电烤炉预热30秒再将锡纸盘放上去。

一分钟后听见油滋啦作响再撒一点孜然到羊脑表面，最后在表面再刷一层油就好了。

电烤炉全程都是小火慢烤。

烤约5分钟确保羊脑完全熟了后就可以关火了。

关火后不要立刻把锡纸盘拿开，电烤炉的余温是最后一道工序。

“好了。”

卫大熏将刚烤好的羊脑端到大姨面前。

大姨点头却没有立刻开动，而是从随身携带的挎包里掏出一双青花瓷的筷子。

“嘿嘿，大姨真是讲究人。”

卫大熏自从知道大姨的身份后，见缝插针的拍马屁。

大姨没有理会他，用筷子左右敲了敲羊脑，然后用筷子将羊脑从中间分开。

“大姨真是行家，知道羊脑哪里最嫩。”

“我烤的羊脑不说世界第一好吃，但我说第二绝对没人敢称第一。”

大姨自动屏蔽卫大熏的话，自顾自地尝起面前的羊脑来。

一份接地气的羊脑被大姨吃出了一种高级餐厅里吃西餐的感觉。

卫大熏说的口干舌燥大姨也没理会他。

大姨每一筷子都很小，一口一口吃了很久才把一颗不算大的羊脑吃完。

“怎么样？”

卫大熏实在忍不住了。

“不错。”