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当天晚上,黄生良就招待了李天佑接风宴。
在他们这里,宴客办筵席被称为“做桌”
或“食桌”
。
怎么说呢?
吃惯了川渝菜系的李天佑,感觉他们的食物普遍味道偏淡。
生醃海鲜类的,李天佑碰都没敢碰。
他害怕晚上打標枪。
倒是对人家的特色美食滷水全鹅,库库就是炫。
还有鱟粿(houguo)和腐乳饼,也是把他吃了个微撑。
因为明天有祭祀活动,像黄总这种直系子孙,基本上晚上就要去跟著一起忙碌的。
人家这会儿也是为了接待李天佑,才放下手头事情,来专门陪著他。
黄生良说他们这里的祭祀活动,基本上在十几天前就已经开始准备了。
像他们这种在外地工作的,还有一些在外地上学的晚辈,都在两天的时候,陆续开始往回来赶了。
潮汕地区在每年的春节、元宵、端午、七夕、中秋和冬至等节日,都会在家中摆设神台举行祭祖礼仪。
每年还有大型的祭祀活动会在二十四节气的,春分或者秋分举行,俗称“春秋二祭”
。
部分地区春祭会选在农历三月三日,或者九月九日举办。
这种大型祭祀,不仅仅是某个宗族参加,某一个片区的各个家族,都要一起参与进来,进行集体祭祀活动。
黄总他们家族的这次祭祀,就是以宗族为单位的,小规模祭祀活动。
因为晚上人家还要忙事情,俩人也都没喝酒。
吃完饭,李天佑就早早的休息下了。
到了夜里的三点多,村里就有人开始敲锣集合了。
小小的村子,因为锣声,狗叫声,仿佛一瞬间都叫醒了。
听见黄生良也在门口跟人打著招呼。
没做停留的就跟著队伍出发。
估摸著人家的祭祖仪式,这是准备要开始了。
李天佑本身就有点认床,下午又吃撑了。
他睡不著,打算起来看看热闹。
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