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第31章军服厂博弈

之后，店里又陆陆续续地进来一些客人，很快就坐满了整个小店，许烨顾不上端粉给客人，她进厨房和许梅一块烫米粉，许妈则在外面忙活上米粉。

甚至很多时候，她一收钱，还需要客人自己动手端。

第一波客人的嗦粉声瞬间在小店里响成一片，吸溜声混着忍不住的赞叹，勾得路过的行人频频侧目。

有人辣得嘶嘶抽气，手却不停往嘴里扒粉，边吃边冲厨房的许烨喊：“小老板，你这粉真不错，我要天天来吃！”

“确实还可以，早就想吃鱼粉了，咱们县终于也有人开了！”

另一个客人也附和道。

其他客人纷纷点头，有些人吃完还一脸意犹未尽的还想歇着，马上就有其他人进来等着他们腾位置了。

许烨正手脚麻利地往碗里浇汤，闻言笑着应：“喜欢就多吃点，酸豆角随便加！”

说着指了指操作台边的小料罐，酸豆角、花生米摆放的都齐齐整整，红油辣子飘着香，客人们随手舀上两勺，滋味更足。

“老板。

收钱！”

“老板，没位置了啊！”

“老板，我还要打包带走一份。”

“我也要打包。”

许妈手忙脚乱的，根本忙不过来，许烨迅速让许妈进去帮忙烫粉和打包，她在外面收钱，招呼客人。

短短半个小时，粉店不但一下全坐满，连外面都坐满了人。

好在，本地人都习惯没位置就坐外面吃，这样一下吸引了更多客人上来询问。

“麻烦打包的先买单，那边窗口自己提。”

“不好意思了，今天太忙了，小本生意，要麻烦大家先给钱，那边自己端。”

一瞬间，忙的许烨都没法进厨房帮忙，连粉都没法给客人上，好在客人们也理解。

她要收钱、找零，还要擦桌子和拦下逃单的，有些不是故意要逃单，就是人太多没人收钱，吃完就下意识走了，忘了给钱。

许烨眼尖的都拦了下来，“不好意思，老板，三份大碗米粉和一份绿豆稀，一共五块钱！

谢谢惠顾。”

就在她手忙脚乱的时候，一个高大的男人走了进来，他一会帮忙擦桌子、一会进厨房帮忙打包，一下缓解了粉店人手紧张的压力。

他动作麻利，冲许烨笑笑：“我叫周明，是书记让我来的。”

许烨收着钱，瞬间明白这是书记给她安排的保镖和司机，随时可以保护她，知道她需要到处奔波，还给她安排一辆车。

不要觉得这个待遇夸张，招商局每个月请那些人吃饭喝酒考察，花的钱可比这个多多了，最后可能也就得个空头大饼。

她现在干的事是真给县里做带动经济、送业绩的事。

一直到九点多，早市的第一个小高峰才算过去，后厨的米粉却彻底见了底。

许梅擦着汗从里面走出来，扯了扯许烨的衣角：“烨子，粉没了，汤也熬干了。”

话音刚落，几个刚推门进来的客人顿时愣了：“哈？这才九点多就卖完了？”

许烨连忙迎上去，满脸歉意地摆手：“实在对不住各位，我们这几天试营业，备料没敢多来，没想到大家这么捧场。

明天一定多准备些，保证管够！”

“那你们现在去买粉煮汤不行吗？”

有人不死心，倚着门框笑说，“我们今天又不上班，闲着也是闲着，等会儿没事儿！”

“真不是不想煮，”

许梅指了指后厨的汤锅，“熬鱼汤得慢炖，现弄的话最少得等一个来小时，耽误大家时间。”

众人听了，只好悻悻地叹着气往外走，临走前还有人回头叮嘱：“小妹子记着啊，明天多备料！

我们明天还来，这鱼粉店你们算是开对了，市里早就流行了，咱们县还刚开始。”