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许妈捏着一叠零钱，声音都带着颤，“咱们这是要发财了！”

许梅也激动得脸涨得通红：“这还没扣房租水电和人工呢，扣完也还能剩不少！

而且今天才试营业，以后生意肯定更好！”

更何况这店还是许烨买的，就算是买铺钱，也用不了多久就能赚回来。

“烨儿，你说的没错！

咱们家的债很快就能还清了！”

不过，欢喜归欢喜，许妈还是忍不住犯嘀咕：“烨儿，咱就只做个早市，用得着请三个钟点工吗？今天是忙，可我总觉得，一个粉店，用不了这么多人吧？”

“妈，小梅姐，这真的需要。”

许烨敛了笑意，神色郑重起来，“今天咱们都差点忙不过来，以后生意只会更火。”

她看着两人，一字一句安排：“明天开始，你俩会更辛苦，往后每天，至少要备两千份以上的汤底材料。

三个杂工阿姨的活分清楚：六点到岗先搞卫生、备小料，客人来了就烫粉、打包，专门留一个负责擦桌子和洗碗。

忙起来的时候，妈你就盯着厨房和上菜、打包和擦桌子，小梅姐专心收银、招呼客人，别分心。”

她顿了顿，语气笃定：“我这还是往保守了说。

相信我，这鱼粉的需求大得很，未来三年，从市里到各个县，没人不爱吃这个。

就算以后咱县开满了鱼粉店，凭咱的味道和这县中心的位置，每天堂食加外带，销量绝不会低于两千碗。

说不定，三个杂工阿姨还不够用。”

这话一出，许妈和许梅都彻底愣住了，张着嘴半天没说出话来，眼里满是不敢置信，两千碗？还是保底？这是什么概念？不过，她们今天刚试业就煮了五百来碗粉，口碑爆发起来加外带，可能真的挡不住。

两人对视一眼，都从彼此眼里看到了震惊，还有一丝被这数字点燃的、难以置信的期待，这干一年真的要发财了！

大家商量完工作安排后，许烨下楼，见周明站在门口观察周围，她走向前问周明：“周哥，书记怎么安排你的？”

周明回答：“今天早上书记给我安排的内容是，你只要起床了，我就得到岗，你睡觉了，我就可以回去休息。”

许烨说点头：“没那么夸张，你以后每天八点过来，八点回去就行了。”

“那个霄哥胆子没那么大，就怕别的人乱来。”

周明谨慎道。

说曹操曹操就到，往日里总能睡到日上三竿的马小龙，今儿个蔫头耷脑的，一脸纠结地领着个穿中山装的年轻男人抬脚进来，后头还跟着个更蔫巴的刺猬头，头都快埋到胸口了。

那男人一眼瞧见许烨，立马快步上前，脸上堆着谄媚的笑，愣是把一张原本斯文的脸衬得油腻又别扭，他套着近乎：“哎呀，你就是马小龙的姐姐许烨吧？妹子！

我是马霄，小龙的大哥。

咱都是自己人，之前那事全是误会，我真的冤枉啊！

我真的没找人针对你。”

说着，他反手揪过身后的刺猬头，抬脚就把人踹跪在地上。

厉声喝道：“快！

跟许妹子说清楚，你那天怎么跟我告状的，我又是怎么跟你说的！”

刺猬头瞧了一眼许烨，被她冷淡的眼神吓得跪在地上直哆嗦，带着哭腔求饶：“烨姐，我错了。

我错了！

那天我就是一时嘴硬放狠话，我嘴贱！

我回去跟霄哥你告状，可霄哥压根没当回事，还说犯不着跟一个小姑娘计较！

这全是误会啊！”

“还有跟踪你偷拍的不是我们，真不是霄哥的人，是西城那边的！

西城老大好这口，你长得这么好看，他肯定是盯上你了！”

一旁的马小龙见状，也抬脚踹了刺猬头一下，怒声骂道：“我信霄哥不是这种人，可你这东西就说不准了！

指不定就是你把消息漏给西城的人，毕竟我们从头到尾，也就得罪过你一个！”