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第85章（第1页）

第二日。

林凌便开始制作菜籽油。

先将剩下的二百六十斤菜籽里面的杂物碎屑清理干净，然后将她从X城寻回来的烘烤榨油一体机搬出来，它的体型很小，适合家里小数量榨油。

将榨油机摆好以后，林凌又拿出两个干净的水桶，一个接着出油口，一个接着出油渣的地方。

准备工作就绪以后，林凌就让丑哥发电，等机器加热以后，她就将清理干净的菜籽少量、匀速的放入进料口，随着刺耳的噪音响了起来，出油口也慢慢的有清亮的油慢慢流了出来。

八哥激动的看着机器里流出的菜籽油，“出油了！

终于可以吃鸡肉了！”

春眠也开心的拍翅膀：爸爸说得对！

“别在这儿扇，别弄些脏土进入油里了。”

林凌将春眠和八哥赶走，然后继续往进料口放菜籽，一次放一斤，二百六十斤就放了二百六十次。

从清晨一直忙到中午，才将这二百六十斤菜籽全部榨成油，菜籽油的出油量一般在38%左右，二百六十斤菜油一共得了九十八斤菜籽油，足足装了两个大桶。

夏末没想到会有这么多油：“好多油，我们可以吃好久好久。”

“这些油应该足够我们吃到收获菜籽的时候。”

林凌也没想到出油量这么高，她原本还想等大豆和花生收获的时候，再榨一些花生油来存着，但现在看来应该是不需要了。

鸡祖宗围着两大桶菜籽油咯咯咯的叫唤着：以后是不是可以炸很多大鸡腿了？

林凌同情的看了眼竹林方向活动的鸡群，不知道又有多少只鸡要遭殃了。

她的想法刚闪过，小绿、八哥、丑哥都纷纷看向她：我们现在可以去抓鸡了？

都这么急的嘛？林凌无赖的摆了摆手：“只能抓一只公鸡。”

得了准话的丑哥和小绿，闪电般的速度窜了出去，八哥、春眠和鸡祖宗紧随其后，鸡祖宗还不停的提醒着丑哥要抓最肥肉的，肉最多的鸡，殊不知最肥、肉最多的就是鸡祖宗它本人了。

等变异兽跑走后，院子里顿时安静了下来，林凌才开始安心清理榨油机。

榨油机里面到处都是油，想要清洗是一件很麻烦的事情，先将零件取出，再泡入热水里清洗干净，然后再将无法取下的螺杆和榨膛这些清洗一遍。

清洗完擦干净重新安装好，再放入箱子里，等下一次使用时再拿出来。

等榨油机清理干净以后，林凌把油渣装了起来，这些油渣可以把油渣洒入土里，既可以当肥料，也可以当杀虫剂。

另外还可以用来喂猪和喂鱼，油渣里面富含蛋白质高，猪和鱼吃了会长得很快。

考虑现在的实际情况，林凌觉得油渣拿来当肥料实在是太可惜了，拿来喂猪比较划算。

等她将院子清理干净后，丑哥咬着一只长得很肥的大公鸡回来，大公鸡还在用力挣扎，试图断翅逃离丑哥的嘴巴。

“把鸡给我。”

林凌从丑哥的嘴里接过大公鸡，然后开始放血去毛剖腹。

夏末在旁边忙上忙下的：“我去捡土豆？”

“这次我们用粉条来炖它。”

林凌让夏末去柜子里把粉条来出来泡上，她则开始剁鸡。

这只鸡比较大，林凌想着留半只以后再吃，于是只剁了半只。

等剁好以后，冷水下锅，焯水去除血水后捞出，用冷水洗干净表面的血沫。

然后锅里倒入今天新榨出的菜籽油，等油烧熟以后放入葱、姜、蒜、辣椒，再依次放入焯过水的鸡肉块，翻炒一分钟后再依次加入盐、酱等翻炒几下，再倒入适量的水。

等大火烧开水以后，再放入泡过的粉条，等到收汁后再加入一些芹菜，翻炒几下即可出锅。