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第七章 在繁华中沉沦的两宋（第8页）

1.北宋的社会经济

北宋时期，南方农民普遍使用龙骨翻车来灌溉，同时，比龙骨翻车运转力更大的简车，也用来引水上山，灌溉山田。

在北宋的墓葬中，往往发现成组的铁制农具，如犁、耧、耙、锄、镰等，其中耙、锄等中耕农具较多，表明了农民对精耕细作的重视和耕作程序的增多。

南方地区水利设施规模较大的有江北捍海堰、浙江捍海石塘、钱塘江堤、西湖等处。

随着北宋的统一，南北农作物品种得到交流。

水稻的优良品种在北宋时已不少，如占城稻即其中之一。

占城稻的特点是穗长、无芒、抗旱、早熟。

它“不择地而生”

，适于普遍栽种。

1011年，宋政府从福建取占城稻三万斛，在江淮、两浙种植，后来又推广到北方。

茶树的栽培地区越来越广，淮南、江南、两浙、荆湖、福建及四川诸路，茶园十分普遍。

仅在江南、两浙、荆湖、福建地区输送政府专卖机构的茶叶，每年就达一千四五百万斤。

茶叶已成为人们的生活必需品，同时也是国内外市场上的重要商品。

随着北宋商品交换的发达，货币流通量也明显增加。

北宋时期还产生了中国也是世界上最早的纸币——“交子”

。

北宋建立后，四川地区长期使用铁钱，因铁钱重，携带不方便，公元l0世纪末叶，成都市场上遂出现“交子铺”

，发行纸币“交子”

，代替铁钱流通。

1023年冬，政府看到发行交子有利可图，即借口商人争讼不息，正式创立“交子务”

，改交子为官办，以36万贯铁钱为准备金，定期发行，流通区域仍限于四川。

徽宗时，改交子为“钱引”

，扩大流通区域。

但钱引不备本钱，大量印发，于是成为人民的一大祸害。

由于商业发达，北宋政府对商税特别重视。

在全国各地设置场、务等机构，专门征税。

宋朝商税分为两种：过税，每关值百抽二，是对行商抽的；住税，值百抽三，是对坐贾抽的。

正税之外，还有杂税。

随着商业的繁荣，商税日益成为政府重要财源之一。

北宋的瓷器，不论在产量还是制作技术上，比前代都有很大提高。

当时，烧造瓷器的窑户，遍布全国各地，所造瓷器各具特色。

官窑（河南开封）、钧窑（河南禹州）、汝窑（河南汝州）、定窑（河北曲阳）和哥窑（浙江龙泉），是北宋五大名窑。

矿冶业在北宋手工业中占有重要地位。

北宋定都开封，东南漕运十分重要，船只是不可缺少的运输工具，加之海外贸易兴盛，便促进了造船业的进步。

更值得指出的是，当时指南针已应用于航海，这是古代中国对世界文明的伟大贡献。

北宋时，舟师在航行中，夜观星，昼观日，遇阴晦天，则看指南针。

2.南宋的社会经济

宋金并立时期，南方的水利事业大大超过北方。