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第64章（第2页）

，张水民一眼就认出了二荆条、八角和草果。

连王师傅提过的“香叶要选带锯齿边的”

都补充上，又赢了道鲜锅兔；

第四题“报出三道山城江湖菜”

，周伦抢着答“毛血旺、口水鸡”

。

却卡壳在第三道，最后还是严戍禹补了“鲜锅兔”

，两人合力赢了江湖回锅肉；

第五题最简单，“给客人介绍聚德庄的特色”

。

陈雅莉笑着说“老板实诚，底料新鲜”

，轻松拿下最后一道大刀耳片。

五道菜摆满八仙桌时，连空气都透着股麻辣鲜香。

鲜锅兔的兔肉裹着红油，嫩得入口即化；江湖回锅肉肥瘦相间，炒得油亮喷香；

大刀耳片切得薄如纸，拌着料汁酸辣开胃。

“都是辣菜，孩子们怎么吃啊？”

张水民刚拿起筷子，就想起旁边眼巴巴的五个小团子。

pd早有准备，笑着拍手：“放心！

给孩子们准备了专属餐食！”

服务员很快端来四道菜：

虾仁滑蛋嫩得像云朵，烧汁脆皮豆腐裹着甜香，芹菜炒牛肉切得细碎，油菜炒香菇绿油油的。

小雅眼睛一亮，迫不及待就去拿筷子，却被张水民按住。

“你们都先去洗手！”

吃饭时的大堂像个热闹的家庭聚餐。

周伦抢着吃毛血旺，辣得直吸气还不肯停；

赵千羽给叶博夹牛肉，叮嘱“慢慢嚼”

；

陈雅莉把滑蛋分到每个孩子碗里；

简丞不动声色地把鲜锅兔里的骨头挑出来，再把兔肉夹给张水民。

张水民咬着兔肉，辣得鼻尖冒汗，却还是停不下嘴。

饭后休息半小时，pd抱着一堆工作服过来，五颜六色的堆在桌上，像座小山头。

“各位嘉宾，你们都各自选择了自己觉得适合的岗位，这里是你们今日的工作服……”

几人看过去，只见有好几种颜色不同的衣服。

后厨备菜的是白色厨师服，前堂传菜的是绯红色唐装，而前台的则是一套黑色西装！

张水民拿起件厨师服，白色的布料挺括，还带着股新衣服的味道。

他套上后，赵千羽也拿起一件，两人站在镜子前整理衣领，白色厨师帽扣在头上，还真有几分专业厨师的模样。