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改进（第1页）

第35章

林嬷嬷难得面露茫然，毕竟她是真没觉得这点心哪里不好吃了！

孙璐瑶解释道：“嬷嬷觉得好吃，是因为只用了一块。

这点心听着香甜可口，是不是放了特别多的白糖？”

这话林嬷嬷倒是能答上了，连忙点头道：“对，这点心搁了不少白糖，吃着甜丝丝的。”

孙璐瑶知道如今的人能吃糖的机会不多，越是富贵人家，点心都会放非常多的糖。

吃一两块还好，多了就感觉太甜腻了。

加上三阿哥要去上课，还不能喝东西来解腻。

喝水多了，他还得跑茅房。

这时候尚书房并不像后世那样有课间休息，会一直上课到中午。

中途如果去茅房，回来可能就跟后世的学生那样，低头捡了东西，再抬头就跟不上了。

奶饽饽还做得特别扎实，又甜腻又噎得慌还不能喝水。

一顿能吃三块，孙璐瑶感觉三阿哥已经尽力咽下去了，也怪为难他的。

孩子吃饱才有力气读书，正是长身体的时候，也得吃好。

御膳房多年来都是这么做，宁愿按照以前的老方法做，也不敢随意做什么创新来改变。

毕竟他们多年不改变，几代御厨能活着传下来的方子肯定没问题，完全是九族严选了。

但是如果他们改了，一旦出了什么问题，那御厨和九族脖子上的脑袋就要保不住了。

所以御膳房恨不能十年八年都用同一个方子，一丁点都不敢改。

孙璐瑶让小太监去御膳房跑腿，叫御厨把点心改得松软一点，别是吃着能噎死人。

另外在奶饽饽里头加上馅，比如碾碎蒸过的山楂，吃着就酸酸甜甜，没那么甜腻了。

这还不够，另外又让御膳房晚上做一道文思豆腐。

小太监努力记住了孙璐瑶说的做法，一溜烟跑去御膳房背诵了一遍。

御膳房的管事听完后，感觉头都大了。

他知道这是孙璐瑶给三阿哥点的菜，还不敢怠慢。

管事赶紧让御厨一上午先试着做了好几次，挑上最好的两盘，中午亲自送到暖阁来给孙璐瑶尝一尝。

一上午御膳房里的御厨切了足足三板豆腐，才算是成功了三次，能切出丝还不断了。

切碎的豆腐不能给主子们做菜，就只能他们御膳房的人包圆了，一天三顿吃豆腐，也不知道能不能吃完。

御厨都要怀疑御膳房是不是什么时候得罪了孙璐瑶，她故意刁难，才会突然提出要做如此考验刀工的菜式。

御膳房的管事准备过来打探口风，连带把改良的点心也送了过来。

孙璐瑶叫来林嬷嬷，还有紫嫣一起帮着试吃。

毕竟她的口味跟其他人不同，多两个人参考一下比较好。

林嬷嬷尝了一口点心，点头道：“这里头添了山楂的馅，吃着酸酸甜甜的，十分开胃。”

紫嫣吃完一块点心，意犹未尽地附和道：“山楂的酸解了甜腻，点心也比之前软，吃着不费劲。”

御膳房喜欢把点心做得特别扎实，都是上好的材料，还放得极多，看着非常用心。

却是硬邦邦的，得慢慢吃，不然容易噎人，还要配着茶水一起吃才行。

孙璐瑶尝了一口，也笑着道：“点心确实比之前绵软多了，不配着水吃也行。