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第1章 玫瑰糍粑冰粉 承平七年夏（第1页）

承平七年夏。

烈阳下沉，晚霞漫天，习习凉风吹过别家小院，惹得院子里的竹影阵阵摇动。

別亦岚抬袖擦了擦额间的汗水，然后仔细看了下碗里的玫瑰酱，确定玫瑰和糖已经混匀捣碎，闪着诱人的光泽时，这才满意地拿起一旁的白纱布罩在上边。

做完这些锅里的油便已经烧的差不多，她赶紧抽了抽灶里的柴火，拿起勺子便将油往碗里的辣椒面和芝麻上一淋，厨房里顿时油香飘溢。

趁热打铁，別亦岚擦了擦手端过旁边已经晾凉的凉面，洒入黄瓜丝、盐、蒜水、葱花等简单的佐料，最后再浇上一勺热乎的辣椒油，一碗寻常的凉面便瞬间让人食指大动。

“阿姐，你要的东西来啦！”

阿瑶提着个布袋，面带喜色地往屋里跑，一个不注意，把那扇本就摇摇欲坠的木门撞得咔嚓一响，就这么斜斜地倒在了破落的院子中。

別亦岚被这么个动静惹得一惊，赶快擦了擦手，走出门来看。

看到那扇堪不忍睹的木门时，别亦岚不由得叹了口气，这场景自打她来的这些天，便已经重复了不下五次。

这别家穷困潦倒至此，就连一扇门都腾不出钱来修。

阿瑶就这么耸拉着个脑袋，看着空空如也的门框神情慌张，一看到她来，便有些无措，“阿姐，我不是故意的。”

她心下慌乱不已，生怕惹得阿姐不悦，这家里，她就连父亲都不怵，唯独这个姐姐，总是冷着一张脸。

可別亦岚倒像是转了性，无奈地叹了口气，甚至还摸了摸阿瑶的小脑袋，安抚道：“没事，我的东西呢？”

阿瑶这才想起正事，赶紧把手里的布袋递过去，却觉得阿姐最近过分温柔了些。

从前的阿姐可没有这般容易亲近。

別亦岚将布袋开了个小口，看到里面满满的一袋冰粉籽，满意地勾了勾唇，赶快向厨房走去。

阿瑶却是摸不着脑袋，阿姐要这路边的石花籽做甚？

还没等她琢磨出个缘由，別亦岚就已经从院子里打了一桶冰凉的泉水回来，又拿出一张干净的白布裹起冰粉籽，再放入水中仔细揉搓起来，不一会，清冽的水便变得粘稠，其间还掺杂着一些小气泡。

待到冰粉籽已经全然揉不出浆水来时，別亦岚这才把纱布拿出，又往木桶里倒入事先兑好的石灰水，做完这些，她便又提起木桶转身，结果却撞上一旁偷摸围观的阿瑶。

別亦岚被她吓得心头一跳，赶紧抚了抚胸口，“阿瑶你这是做甚？”

阿瑶也是心虚得小脸通红，“我……我只是看看。”

她无奈地笑笑，知道这个妹妹是想与她亲近，“那你帮阿姐把井里的桶给拉上来可好？”

阿瑶赶紧点了点头，兴冲冲地跑到小院中，把绑在井边的麻绳往上提，小脸憋的通红，牟足了力气这才把木桶提了上来。

桶里装的是一个晶莹剔透的固体，阿瑶没见过这稀罕物，一双眼睛看着不眨眼。

別亦岚走过来，看到里面的凉粉已经定了型，欣喜地点点头，“看来这井中的温度正正好。”

“阿姐，这是什么呀？”

阿瑶实在抑制不住自己的好奇心，蹲在地上捧着脸发问。

她故意卖着关子，勾唇一笑，露出狡黠的虎牙，“你只管吃就是了。”

说着她便把刚揉搓好的冰粉也慢慢地沉入井中，利用冰凉的井水让冰粉也凝固下来。

这下她也不闲着，回到厨房把刚拿上来的凉粉细细地划成条，又拿出早已备好的油辣子、蒜泥、葱花和酱醋，添入适量的佐料到凉粉里，一盘夏日爽口的凉粉便就做好。

等別亦岚忙完这头，井里的冰粉便也大致成型，她往四个小碗分别挖了一块冰粉，又放入简单的红糖汁和玫瑰酱。

可惜别家的条件有限，她也没法弄到坚果碎等配料，不过有了玫瑰酱，这手工冰粉也算得上清新可口。

阿瑶站在灶台边闻着这味道，馋的直流口水。

门口窸窸窣窣有声音传来，阿瑶一听这脚步便知是父亲，顿时乐开了花，向着屋外跑去。