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第29章（第1页）

“哥，你这样我可就顺着杆子往上爬了。”

常嘉欣笑着道，“想吃点什么？我这下酒菜不少。”

“就一个臭豆腐全家福吧，等着我有客人过来。”

房东点完之后，也不忌讳话题，“其中一个是旁边东北炒菜的老板，一个是早餐店的老板，还有一个是外地过来租店的，今天是来聊一下隔壁面馆接手的问题，妹子要是有兴趣到时候也来聊一聊？你这店面扩张倒是最合适。”

…

“隔壁面馆要转租？”

常嘉欣虽然觉得这房东把租房摆在明面的合作方式很神奇，可她记得另一个消息，“外地，是之前那个高价租房的？”

“那个啊，听说被抓起来了，好像很那什么帮有关，今天这个是最近刚找来的。”

房东瞥了一眼门口，“最近物价波动大，收入又跟不上，这面馆儿子准备去最南边发展，面馆两夫妻拧不过，准备一起去。

这面馆租期和你这边一样，你真可以考虑考虑。”

他这边面铺位置好，能接手的这几个关系也不错，只是想到常嘉欣这边的生意好起来，才特意安排今天这一出。

常嘉欣的手艺他没吃过，但确实知道这边人气旺起来，小姑娘自己撑一个店面，他也不能太绝。

“好的，谢谢哥。”

常嘉欣没想到旁边的面馆会关掉，说实话，上个月因为老板手受伤客人影响很大，但是这也只是一段时间艰难啊，通货膨胀未来会成为常态，只要经营得当，大多数餐饮能乘风而起，不用过于担心。

不过这些话常嘉欣自然不会剖析给他们听。

至于多租一个店面……

但凡她昨天没订下空调冰箱，没准还真可以扩大一下店面，但现在嘛，还是老老实实做菜吧。

*

常嘉欣今天做的全家福除了蒸霉苋菜梗和尖椒臭豆腐没变，其他又随着食材做了些许变化。

肉末酿臭豆腐下面她铺了油麦菜，解腻也更爽口。

常薇薇去的市场今天有一头牛再卖，她挤着人群只买到了一些牛骨头和牛胃等牛杂，常嘉欣便用牛骨头熬汤，做了臭豆腐牛肚汤，熬出来多的牛骨汤加到臭豆腐黄鱼，只要汤汁带着醇厚感与鱼汤的鲜美融合恰当好处，就能呈现出完全不一样的风味。

至于剩下的牛胃，晚上她准备安抚一下不能去春游的佳佳，不如到时候用剩下的做个牛肚面？

等最后一道臭豆腐黄鱼煲出锅，常嘉欣才想起店里没有准备面粉，只能想到另一个菜。

*

臭味浓郁，让那若隐若现的香味变得勾人，这臭豆腐系列的四菜一汤上齐，房东的客人们也已经聚齐。

房东只是听说常嘉欣的手艺相当不错，说实话，他吃过常父的饭菜，实在很难具象话这个不错的概念。

直到他吃到了第一口。

他选得还是最朴实无华的炒饭，简单可又极富口感与鲜美。

就炒饭，绝对是他这辈子吃过最好吃的啊！

大家不会以为他是帮常嘉欣搞下马威吧？

应该不会吧？

……

怎么说呢，他将大家聚在一起主打的是和气生财。

早餐店的老板是他同村的房大爷，前些年别人都在嫌弃自己二流子的时候，大爷虽唠叨让t他好好干活但总担心他饿着，每次见到自己都会送点吃的，那时候食物多珍贵啊。

改革开放后，他这位大爷也是村里少数有魄力的，知道他手里有租铺，果断盘下开早餐店，他们两夫妻经营的很好，虽然最近势头来了生意少了些，但大爷却觉得或许是好机会，这会儿他就想给大儿子小儿子盘个店做个小饭馆。

东北菜的老板兼大厨是越市国营饭店大师傅的徒弟，当年他们搞黑市有交情，也算老朋友。