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院里还有一口井,他们特地把?井水抽干清洗过,能用。
不仅养了几只猫,还喂了两条狗,凶悍得很。
周边院墙很高,狸花猫趴在墙院上好奇看他们。
张兰参观完酒坊,觉得这地方?甚好,有地窖,可以存储大量物?什,四?周都是高墙,防盗也容易。
最重要的是租子便宜,比市价少了大半。
曲珍得意说是她相中的,在这里待了这么一阵子,也没见有鬼。
母女对这里非常满意,因为大大小小都是自己亲自布置修缮的,投入了许多精力和心血。
晚些时候张兰主仆回衙门,给虞妙书?带了吃食,她喜欢许记家的胡饼,她们特地绕过去买。
中午胡红梅做了馎饦,晚上再做好吃的乌鱼锅子。
用饭时张兰说起西奉酒的招牌,虞妙书?道:“就?刻西奉酒,右上角再刻曲氏。”
张兰:“曲氏西奉酒?”
虞妙书?点头?,“我给她题字。”
又道,“咱们这酒,卖的不仅仅是酒。”
张兰听得糊涂,困惑问:“不是卖酒,那是卖的什么?”
虞妙书?:“卖的是故事?,西奉酒背后的故事?。”
张兰更听不懂了,一脸懵。
虞妙书?耐心解释一番,想要把?西奉酒推出去,首先要卖的就?是曲氏的经历,先用她的过往经历引起探讨,而?后才是她酿造的酒。
简而?言之,就?是用故事?包装酒,卖的是人文情怀。
张兰听得似懂非懂,她对生意这块一知半解。
虞妙书?倒也没有继续解释什么,有些东西,待时日长了,她自然就?明白其?中的门道。
用完饭后,虞妙书?在房里琢磨西奉酒的标志,要把?它变成曲氏西奉酒的徽标。
她要把?西奉酒打造成为地方?特色,自然要在包装上下功夫,用统一的标识进行推广,让人们看到这个?徽标符号就?知道是什么东西。
下午半天虞妙书?都在屋里研究西奉酒的标识,写写画画废了不少草稿,最后用简单粗暴的法子画下一个?圆,把?“曲氏”
二字造过型后放进去,再细修一番,使?字体弧度跟圆形贴合,具有美感。
她要给酒铺做招牌,在白纸上大笔一挥,豪迈写下“西奉酒”
三字,再于右上角贴上设计的圆弧曲氏。
以后但凡从酒铺卖出去的罐装酒都会有这个?标识,辨识度高,便于传播。
虞妙书?一会儿站远些观望,一会儿又走?近些修整,把?细节一点点完善,力求做到好看。
晚上胡红梅备下红泥小火炉锅子,刘二特地去把?宋珩请过来打牙祭,他嘴上说不来,两条腿跑得飞快。
胡红梅的手艺愈发精进,片的乌鱼片洁白莹润,薄如蝉翼,汤底则是用乌鱼头?骨和鲫鱼熬制,汤色奶白,枸杞点缀其?中,色香味俱全。
这个?时节的野菜丰富,用来烫锅子最适宜不过。
蘸料也备得有好几种,虞妙书?喜欢吃辣,野葱、茱萸、清酱芫荽样样不少。
张兰给她盛汤。
几人围在桌边涮鱼片,唠家常,气?氛欢愉。
虞妙书?提起曲氏的酒坊,说万事?俱备,就?等着买粮酿酒了,当即让宋珩明日走?一趟丰源粮行,谈高粱的进价。
因着酒坊对高粱的用量极大,价格方?面?肯定要压一压,降低成本。
宋珩一听又要安排差事?,没好气?道:“我就?知道天下没有白吃的馅饼。”
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