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夏云淑在食品批发区转悠了一圈,没看到特別符合心意的选品,乾脆去了胖胖副食。
女老板韩明珠这会儿在看店,见她进来,立即笑盈盈地问她:“夏老板想看点什么?”
夏云淑:“有没有什么价格合適的主食?我要的量比较大。”
韩明珠摸摸下巴,“掛麵要不要?比如这个鸡蛋掛麵,一包1公斤,才卖9块5,价格很合適了。”
夏云淑摇头,“贵了。”
这么算下来,这个掛麵一斤就需要4.75元,比米线和粉条贵太多了,这俩也能当主食,一斤才两块多不到三块。
韩明珠心领神会,夏云淑的意思是掛麵这个品类可以,但是4.75元的高价不合適。
她笑著走到夏云淑身边,压低声音说:“我能帮你和一个卖掛麵的小厂子搭上线,他们厂里时不时就要处理临期货,价格肯定低不少,具体能压到多低就要看你自己了。”
夏云淑展顏一笑,“那就多谢了。”
夏云淑开著麵包车,由韩明珠领路,去了食品批发区背后拐角处的那家掛麵厂。
厂子不大,招牌也旧得厉害,上面隱约能看到“金河掛麵批发零售”
。
韩明珠进去喊人,说了几句话后便走了,留下夏云淑自己和厂子里的人谈价格。
那人原本是想和夏云淑握手,一伸手看到自己袖口和手上沾的麵粉,又訕笑著將手缩回去,递上来一张名片,说道:
“我是厂子的老板陈东方,夏姑娘要什么掛麵?我这里品种齐全,鸡蛋的山药的粗的细的中空的,你想要的都有。”
夏云淑微微一笑,“我要货量大,想要最便宜的。
价格合適的话先来一千斤。”
这话刚出,陈东方差点將眼珠子瞪出来。
一千斤掛麵?
大超市开业备货都要不了这么多掛麵啊!
夏云淑看到他的反应,非常满意,震惊就对了,这样她才好压价。
陈东方手掌在裤子上搓了几下,“价格最低的就是加了盐的宽掛麵,宽度3mm,货在这边,你来看看。
你如果真能拿一千斤,我可以给你一斤1.78的价格,往常都是10斤18.98卖的。”
这么算下来,给她一斤便宜了0.118元,一千斤下来就便宜了118。
夏云淑看了眼样品,3mm是最常见的宽掛麵粗细,想必赵家村的人应该也会喜欢。
精细白面加了盐压出来的掛麵,煮上一把就够一家人吃。
虽然现在隨著外卖兴起,很少再有人喜欢吃掛麵,嫌它太过绵软没有劲道的口感。
但是往前倒数二三十年,掛麵这东西可是走亲访友探望病人非常拿得出手的好礼。
所以直到现在,依然有人习惯在生病后煮一点清汤掛麵吃,觉得有利於康復还能养人。
这东西放在赵家村,妥妥的奢侈品。
虽然对掛麵厂来说,掛麵里加盐是因为麵粉原本劲度不够,靠盐增加劲性,所以有盐掛麵比无盐掛麵便宜。
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