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饮食减肥的四大原则（第1页）

饮食减肥的四大原则

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错误的饮食方式是肥胖的根本原因之一，所以为了减少肥胖，女人必须要改善饮食生活习惯。

很多专家认为，肥胖者若不能改善饮食生活习惯，而采取其他任何疗法，都是不可能达到减肥目的的。

事实上，要改善饮食生活习惯并没有那么困难，只要遵守四项原则就可以了。

最重要的是，要认识到肥胖给生活、学习、就业带来的害处，认真考虑是否真的要努力脱离肥胖状态。

在对抗肥胖时，女人的饮食习惯要遵守以下四大原则。

1．以粗粮为主食

没有经过精加工的粗粮含有身体所需的有效成分，同时也具有精加工后的细粮所没有的营养均衡的效果，粗粮的这些性质是其他食品中所没有的，所以要将粗粮当成主食，并维持在固定量以上。

粗粮食品可以配合季节、体质等加以组合，或在烹调方法上多下工夫，也可在一定范围内当成副食来摄取。

粗粮之所以具有均衡营养的功能，那是因为含有胚芽成分。

在粗粮中，胚芽是尚未形成完整粮食的部分，含有维生素E、F、矿物质、粗蛋白、粗脂肪等有效成分，这些复合的成分吸收到我们的消化系统，使我们的身心机体能保持在最良好的状态，持续以粗粮为主食的饮食生活，能很快恢复肥胖者往日的体魄。

吃精细食品饥饿感会很快出现，迫使你用零食救急或以更大的胃口迎接下一顿。

用低糖，即少吃碳水化合物来减肥，体重虽会减轻较快，但真正失去的只是水分，一旦再次进食就会重新发胖。

淀粉是人体不可或缺的。

完全不考虑淀粉的摄入，如不吃主食，甚至是不吃细粮，既不明智，也不现实。

2．减肥效果来自于新的饮食习惯

问题不是以什么样的速度减去几千克的体重，而是要找出一个适合自己的规律，要考虑自己已有的生活方式，正确地制定减肥计划。

当然，减肥总会令人“苦不堪言”