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三白饭和三毛饭（第1页）

“三白饭”

和“三毛饭”

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苏轼有一次对刘攽说：“我与弟弟准备科第考试时，曾每天吃三白饭，味道很美，简直不相信世间还有什么山珍海味。”

刘问何谓“三白”

。

答道：“一撮盐、一碟生萝卜、一碗饭，乃三白也。”

刘大笑。

过了许久，刘请苏轼吃晶饭。

苏不解“晶饭”

为何物，但以为刘博学，必有出典。

饭时，见桌上只有盐、萝卜、饭，方悟“三白”

之戏语。

饭毕，苏东坡请刘颁明日吃“毳饭”

。

刘如期而往，过时而不见饭，再三催促，苏只以“少待”

相答。

刘饥不可忍，苏才说：“盐也毛，萝卜也毛，饭也毛，不是三毛是什么？”

刘捧腹大笑，说：“我想你是要报复的，但想不到会用这种方法。”

原来当地方言中读“无”

为“有”

，而“有”

又与“毛”

同音，故东坡开了这样一个玩笑。

最后两人吃了一顿，直到晚上才散去。