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第573章 将心比心（第2页）

他把另一撮递给叶无忌。

叶无忌尝了尝，点头。

“比官盐还干净。”

方老头走过来，蹲在布边上端详了好一阵。

他拿木铲拨弄了几下盐堆，从底部翻出一些颗粒，颜色和上面的一样白。

“好盐。”

方老头说了两个字，嗓子有点哑。

“属下在嘉定府干了二十年，官灶里煎出来的上等花盐也就这个成色。”

司空绝的手在发抖。

他一辈子钻研奇技淫巧，啥东西都会倒腾两下，但从没想过自己有一天会亲手把地底下的水变成盐。

这东西在川蜀几个钱一斤他心里有数。

李文德卡着盐路，灌县的盐价已经涨到了外面的三倍。

而眼前这些白盐，成本只是柴火和人工。

“称一下。”

叶无忌说。

陈大柱搬来铁秤。

三口锅的盐粒全部铲出来，堆在秤盘上。

秤砣一挪，横杆翘起来又落下。

“三十一斤四两。”

陈大柱报数，声音都变了调。

三口锅，一轮煎煮，三十一斤多。

司空绝张了张嘴。

“叶统辖……这、这以后每天……”

“每天至少两轮。

三口井同时汲卤，六口锅同时开灶。

日产过百斤不是问题。”

叶无忌说这话的时候，语气平平淡淡，跟在说今天天气不错差不多。

但在场的每一个人都知道这几句话意味着什么。

日产过百斤。

一个月三千斤。

灌县军民的吃用绰绰有余，多出来的还能外卖。

方老头站在那堆白盐旁边，搓了搓手上的盐渣，忽然笑了。

笑得皱纹都挤到一处去了。

“统辖大人，属下煎了二十年盐，头一回觉得这活干得值。”

黄蓉一直没说话。

她从布上捏起一小撮盐，在指尖碾了碾，又放到舌尖尝了尝。

她做这些动作的时候表情很淡，但叶无忌注意到她的呼吸节奏变了。