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心中巨浪滔天,情绪久久不能平,他实在无法相信,有人能将豆腐做的如此美味,实在无法想象,这样一家小饭馆居然如此厉害。
难怪即便是开在乡下,也能火遍整个清河城。
他连连又舀了几勺糊豆腐,慢慢品味。
越是细品,越能感受到这道糊豆腐的非凡。
要如何精准地控制火候,才能将豆腐烧得如此香嫩,要如何精准地控制食材剂量,才能让所有食材共同将自身的美味发挥到淋漓尽致,要如何精准地控制调味,才能让成品味杂而不乱,全然浑然一体?
做这道糊豆腐的厨师,功力完全能称得上达到出神入化的地步。
这家饭馆的厨师想必是一位经验丰富的老师傅,如果不是知道这家饭馆的厨师是一位小姑娘的话,他一定会如此猜测。
然而据他所了解,这家饭馆的主厨即老板,今年堪堪满十六岁,还是个未成年的孩子。
一个十几岁的孩子,是怎么拥有如此炉火纯青的厨艺的?唯有天赋才能解释得通。
才将将十几岁,厨艺就已经如此高超,不知以后厨艺会达到何种地步。
高文夫喟叹,而后继续吃糊豆腐。
吃糊豆腐的同时,他拿起菜单,招手喊服务员。
一道简单普通的糊豆腐。
就已经让他“大开眼界”
,足以想象其他菜有多么美味了。
他喊来服务员,将菜单上所有菜通通点了一遍。
果然不出他所料,如珠饭馆的菜,一道比一道惊艳。
吃到肚皮快撑开时,高文夫才住嘴。
吃完饭,他立刻给主编打电话。
主编听到高文夫说如珠饭馆特别好吃时,他笑了一下,“总算没白跑一趟。”
高文夫:“我很快会写好稿子交上去,但是……”
“怎么?”
“我希望杂志能用最大的版面介绍这家饭馆。”
主编愣住,“用最大的版面来介绍这家小饭馆?是否太‘大材小用’了?”
“不,如珠饭馆值得我们用最大的版面来介绍它。”
听到这话,主编终于正色起来,“怎么说?”
“如珠饭馆比我吃的任何一家饭馆都要好吃。”
“这……”
主编存疑,一家乡下的小饭馆居然比文夫吃过的任何一家饭馆都要好吃?这话是不是说的太满太大了?
“你说真的吗?”
“当然是真的,我吃过的国宴大厨的手艺都没有如珠饭馆的厨师手艺厉害。”
“比国宴大厨还厉害?”
“是比国宴大厨厉害很多。”
主编来了兴趣,“既然比国宴大厨还厉害,为什么会屈居在一个乡下的小饭馆里?如果真的比国宴大厨还要厉害的多,那这小乡村倒也是卧虎藏龙了。”
“的确是卧虎藏龙。
所以我希望杂志能以最大的版面刊登这家饭馆,让更多人知道这家饭馆。”
主编迟疑道:“你知道的,杂志不会轻易用最大的版面来刊登一个饭店,除非这家饭店是真的好吃到天上地下绝无仅有。”
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