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“行。
你说的也对。”
陶花此刻完全被顺服,想小丫头好不容易将日子过成如今的地步,也是不容易,笑道,“那你这个辣条味道能跟的上你凉菜的味道吗?”
“辣条其实就是个面食。
我和你们讲,我前段时间做好餐尝了尝,味道还是不错的。
而且它和凉菜的区别在于没有季节的限制。
一年四季都能卖。”
“所以,咱后期说不定也能卖卖辣条。”
唐粟见陶花没有再追问的意思,也放下心来,笑道,“不过,我明天是没有打算卖的。
咱明天的主要任务是卖辣酱。”
“大嫂,明天结束后你去小卖部收购点玻璃瓶子。
家里囤的基本上快用完了。”
李娟点点头,“行。”
“那你和我们讲讲,辣条应该怎么做?”
陶花见时间不早,直接切入正题。
“咱一人拿一个盆,装点米饭放进去。
锅台上有面粉倒适量的进去。”
唐粟边说边示范,“再往里面倒一点盐。
反复揉搓成一个面团。”
确认两人全部听明白后,三人开始操作。
揉搓成面团,用擀面杖不断地翻叠擀成一个厚薄均匀的面皮。
用刀划出适当的线条。
弄妥当后,姜珍烧锅,开始蒸面皮。
蒸熟后浇淋上自制的辣酱,基本上算全部完成。
陶花看着盆里色香味俱全的面食,咽了口水,见唐粟示意可以试吃直接拎着筷子上前夹了一条。
“好吃,味道不错啊。”
陶花入口的瞬间,味蕾瞬间被捕获。
心里对于卖辣酱这事心里第一次有了谱。
李娟也吃了一条,味道确实不错。
心里也有了谱。
不管怎么样,老三家媳妇肯定能赚大钱。
就算不卖辣酱,卖这个叫辣条的东西也能赚一笔。
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