五二小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第99章 红薯藤（第2页）

烛龙陪着赵乔，将空余的地全部种满后，两个人就回到了房子里，一进家门，赵乔就脱了外套，向厨房走去。

“我已经想好怎么做这颗红薯了，你稍微等等，我很快的。”

烛龙看他这么兴致勃勃，也不好打断，他只能做到客厅的沙发上，一边查看城主府和护卫队给他发的消息，一边时不时的看向厨房内的赵乔。

赵乔将那颗特别的红薯拿出来，要说红薯，他最爱的还是原滋原味的烤红薯，只是这么一颗重要的，他要做的有仪式感一些。

至于烤红薯，赵乔拿出来其他几个红薯，直接塞到烤箱里，这可不能落下。

这一颗红薯，他要做的是拔丝红薯，他光想想拔丝红薯就要流口水，酥脆的糖皮配上软糯的红薯，一口咬下去都能甜到心坎里。

赵乔没有一丝的犹豫，他将红薯洗净去皮后，就将这颗红薯滚刀切成了小块，虽然这颗红薯看起来不是很大，但是切成小块后也能装满大半盆，赵乔很满足，看来这次能吃个够了。

将切好的红薯清洗干净，下锅煮三分钟，三分钟后捞出，煮熟的红薯加入淀粉后放在旁边，然后赵乔往锅里倒了小半桶油，这油就用来油炸红薯，这样会将红薯本身的甜味激发出来。

炸好后的红薯已经散发出甜甜的香味了，要在以前，赵乔肯定会忍不住偷吃两个，但是现在不行，这一盘他要和烛龙分享的。

换一口锅倒油，油烧热之后加入白糖和水，等到糖汁变色冒泡泡的时候就将自己刚刚炸好的地瓜倒进锅中，稍微翻炒一下，让糖汁环抱住每一块地瓜，就出锅装盘！

烤红薯和拔丝红薯都是甜的，赵乔觉得味道有点单调，就拿出一块鸡肉，裹上淀粉后切成小丁油炸，炸至金黄色捞出，晾一晾，再放入锅中复炸，复炸的时候赵乔拿出自己的孜然粉花椒粉，还有辣椒末，按比例调出自己的秘制蘸料，这蘸料是他学了好多种做法最后自己集各家之经典于大成的结果，特别鲜香，烛龙肯定会喜欢。

将烤箱里面的烤红薯也拿了出来，香喷喷的，甚至还有蜜汁流了出来，闻一闻就觉得好幸福。

迫不及待的将所有菜都拿到餐桌上，烛龙都不用赵乔催促，早就坐在了餐桌前等待。

他闻到了从厨房传过来的香甜的味道，听着赵乔手中的锅发出哗啦哗啦的声音的时候，他就已经开始期待了。

赵乔拿起筷子，夹起一块红薯，只见红薯的表皮晶晶亮亮，在灯光的照耀下反射着柔和的光晕，筷子一提起来，尾巴上还垂连着和盘子中其他兄弟缠缠绵绵的糖丝，看起来颇为的情深意重。

赵乔在红薯旁放了一碗凉水，“要是不喜欢长长的丝，你夹起来之后在水里涮一下，糖丝就会断了。”

烛龙夹起刚刚赵乔放在他盘子内的红薯，咬了一口，这一口下去，满口酥脆，红薯上面的糖浆此时已经略微变硬，和软糯的红薯搭配起来毫不突兀。

烛龙不太喜欢吃甜的，但是这盘红薯实在是超出他的想象。

“好吃，小乔，这个菜要是拿出去卖的话我要标个高价。”

“你喜欢吃就好。”

赵乔也给自己

夹起一块塞到了嘴里，好甜，焦糖脆皮的味道太棒了。

“还有这个炸鸡肉，你也尝尝，这个蘸料是我自己调配出来的呢。”

烛龙听话的将筷子的方向由拔丝红薯转到了炸鸡上，吃过之后，自然又是赞不绝口。

尝过味道之后，两个人才感受这红薯给人带来的加成。

“我的人物属性上加了一行字，就在名字旁边，有一个【特级防护】的标，你的呢？”

烛龙将自己的属性表也展示给赵乔，“咱俩的应该一样。”

赵乔看着烛龙名字旁的标志，眼睛不由得偏向他名字下面那一大堆人物属性。