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31第三十一道菜（第3页）

大宝心直口快，一秃噜嘴说了大实话：“阿娘说，无论怎么做都不及你好，所以特地给你们家送来，想要换些别的口味回去，还说你做的肯定与别人不一样。”

沈萝哭笑不得：“都是青团，哪儿有什么不一样，就是馅料换一下。”

沈萝在揉艾叶面团时想了想，新腌的咸鸭蛋应该可以了，肉松也还有，那就做咸蛋黄肉松馅儿的，大家肯定没吃过。

拿出咸鸭蛋，只要蛋黄，未熟的蛋黄像是晚霞中的太阳，橘黄通红，上锅蒸熟后，则变淡了些，用勺子压碎时，声音沙沙作响，可以想象出吃到嘴里同样也是沙沙的美味。

加入肉松后，沈萝还捣鼓出了一点蛋黄酱，一起搅拌，捏成小球，放进青团皮里。

上锅蒸时，沈萝突发奇想，只这一样青团太单调了，她可以让家人们也尝尝后世各种暗黑青团呀！

什么螺狮粉青团、榴莲青团的，暂时还做不到，但她可以从现有的菜色和食材入手，做出不一样的青团。

说干就干，只是，艾草不多了。

沈萝中气十足朝外喊道：“娘，再帮我摘些艾草！”

沈娘子不敢置信，那么一篮子艾草都不够女儿霍霍吗？

算了，阿萝做菜，一向是越做越多。

现在正是艾草的时节，院子里薅一把就行。

沈娘子也不知道闺女捣鼓什么味的青团，反正厨房的炊烟就没停过。

半下午，李修俨溜溜达达到了沈家院子，还没进门，就闻到艾草的清香，进门后，更是满院子都是草木特有的植物香，沁人心脾。

向沈家夫妻行礼后，他笑道：“看来我正赶上时候。”

沈青儒和沈娘子已经见惯不怪了，反正这李公子总是能在最适合蹭饭的时候出现。

“青团来了！”

沈萝捧着好些蒸笼出来，看到李修俨，下意识道：“你怎么在这儿？”

她不是在桌子上放了青团吗，他在宫里的桌子上应该能看到能吃到才对。

李修俨手背抵唇。

一个人吃怎么比得上一群人吃高兴呢？

反正最后李修俨毫不突兀完美融入沈家青团测评。

青团通体碧绿，圆圆的一个，沈萝还在上面放了洁白的茉莉花瓣点缀，十分小清新。

沈青儒拿起一个，叹道：“翡翠掌中握。”

沈萝十分神秘地笑道：“大家尝尝，可能每一个青团的口味都不一样的哦。”

沈青儒不解：“青团除了甜豆沙馅儿，还有其他的吗？”

沈萝抬抬下巴，“爹，你试一试就知道啦。”

她自己先拿了一个，深绿的糯米皮极有弹性，一按下去，再松开手指，便会回复原状。

一扯，韧韧的，扯出手指长，外皮才破，露出里面

金黄的馅儿。

吃到嘴中，外皮带着清香，软糯q弹，又有嚼劲、

而咸蛋黄和肉松完美结合，激发出鲜香味，而且一点也不干。

咸蛋黄沙沙的，而沈萝自己做的肉松，一点都不软烂，而是丝丝分明，在你的舌尖上挺立，这跟外皮的嚼劲不一样，它像是个倔强的小女孩，在你的嘴里停留到最后一分钟。

她一口气吃完一个，脸上的笑就没停下来过。

沈青儒瞧见，问：“阿萝，有甜的吧？你肯定做了甜的。”

沈萝探身看了看他手里的青团，道：“爹你手里这个就是甜的。”

沈青儒一喜，迫不及待吃了一口。

咦，馅儿好软！

和阿萝之前做的奶油吃起来相似，但又有茶香，初尝似乎带着淡淡的苦，但最后留在口中的是甜甜的奶香。

他拿下咬了一半的青团一看，是奶白色的馅，与青皮相映，十分好看。