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48第四十八道菜（第5页）

大脑冷静下来的沈青儒一拱手：“请阿萝赐教。”

沈萝开玩笑道：“孺子可教。”

父女两坐下来，她细细分析道：“他的船就停在我们这儿，如果我们不想他们离开，他们能走得到哪里去，所以，现在的主动权在我们手上。”

“他们的日常花销总需要钱银，咱们也不必拘着他们，爹，您说呢？”

沈青儒微笑：“自然，我们大烨朝向来广迎四方，不会做出限制客人出行的行为。”

两人刚商量好，外面有衙役急急来报：“大人，京城加急信件！”

沈青儒站起身，接过木匣。

沈萝没看，走到门口，闻到厨房传来的饭香味，走过去一瞧，眉头微不可察皱了一下。

她问正在生火的侍卫：“李叔，你们就这样吃啊？”

“对啊，”

李羽憨憨笑道，“上个婆子跟着前县令大人走了，我们干脆自己做算了。”

怪不得沈青儒不想在县衙吃午饭，每日顶着烈日回家吃。

沈萝撸起袖子：“今天我来给大家加个菜吧。”

她没做什么复杂的，见有鲈鱼，还有沈青儒从家里带过来的四川泡菜，那便做一道泡菜鲈鱼吧。

把鲈鱼煎成金黄色，光是这个过程，在一旁帮忙的李羽就已经咽口水了。

“阿萝姑娘，我也时常煎鱼，但你这一手，煎得实在是太香了！”

沈萝笑道：“那李叔待会儿多吃一点。”

“好咧！”

鲈鱼备用，沈萝道：“李叔，火再旺一些。”

“得嘞，没问题！”

闻到了这香味，李羽觉得，沈萝让他徒手去火都行。

真的，太香了，肚子里的馋虫全被勾出来，心痒痒的。

倒油，煸泡椒，红红的泡椒沫迸发出刺激的香味，空气中像是有无数缕看不见的丝线，缠着头，让人不住往锅里看。

煸出红油后，放入葱姜蒜，炒出香味来，这回的香味则更加丰富。

然后，把各种泡菜丁都放进去，比如泡白萝卜、泡豇豆等等。

翻炒几下后，加入最重要的醪糟，这就是这道菜的诀窍和灵魂。

而后放入各种酱料佐料。

锅里红通通的一片，偶尔有其他颜色的底料翻滚出来，厨房飘香，衙役们一个个忍不住进来看。

“老李，你丫今天可以啊——”

话还没说完，看到里面的俏丽身影，硬生生吞下后半句。

“阿萝姑娘今天来给我们做好吃的，我们有口福了！”

李羽不知为何，甚是骄傲地仰起下巴，好似这菜是他做的一样。

沈萝只笑着看了门口一眼，而后继续专注锅里。

倒水，放鱼。

衙役们不走了，比每日早上点卯时还要认真整齐，站在李羽这个烧火的背后，一个个如饿狼看到肉似的，眼冒绿光，喉咽口水。

“看着红滚滚的汤汁，我能靠这个汁拌十碗米饭。”