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“这只能说明,咱们京城人士都不差钱!
皇上领导得好,大明百姓才能越来越富庶!”
余小草打着哈哈,手中的动作却没停。
“这好像是肉馅吧?难道中午咱们包饺子吃?”
赵伯娘见她把剁好的肉馅中加入荸荠细丁,和鸡蛋清,忍不住问了一句。
小草一边把肉馅揉成圆圆的大肉丸子,一边解释道:“我准备做四喜丸子,寓意人生福、禄、寿、喜齐全,取其吉祥之意。”
很快,四个大肉丸子在她手中成型,接下来,她让人把锅里倒入大量油烧热,把丸子放入其中,炸至金黄色捞出。
然后,另起锅,倒入适量热水,放酱油、八角、葱姜等调料,把四个大丸子放进去,小火烧制,最后大火收汁。
做出来的四喜丸子,色泽金黄、香味四溢,足见小草厨艺功底至深。
接着,她又做了“锅塌里脊”
“西湖醋鱼”
“手抓羊肉”
“粉蒸肉”
“九转大肠”
等各地的名菜……一切准备妥当,先上的凉菜。
凉菜有“京城烤鸭”
“风味烧鸡”
“泡椒凤爪”
“皮蛋豆腐”
“红油耳丝”
“凉拌木耳”
六道,考虑到在座男人居多,男人大多是无肉不欢的,所以荤菜比较多些。
当一道道色香味俱全的菜品,一一呈到众人的面前时。
赵步凡忍不住由衷地夸赞了一句:“小草丫头这手艺,可以去珍馐楼当厨子了!”
朱俊阳不乐意地接了一句:“珍馐楼的厨子,很多都是我们家丫头帮忙培训的呢!
珍馐楼,要是没我们家丫头,说不定在唐古都站不住脚跟呢!”
意思很明显:拿我们家丫头跟珍馐楼的大厨比,太降低我们家有的格调了。
他一口一个“我们家丫头”
,让房子镇心中甚为不爽,狠狠瞪了他一眼,冷哼一声道:“我们家草儿,现在还不是旭王你们家的,说话要注意些,免得坏了我们家草儿的名声!”
得,老丈人和女婿,这就怼上了。
老丈人为大,朱俊阳为了能顺利娶到小丫头,怎么敢跟房子镇对着干?心中却忍不住有些憋屈——还有半年时间,小丫头就是爷家的了!
我们已经订过亲,说“我们家的”
,何错之有?
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