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第62章 烹饪菜肴（第1页）

第62章烹饪菜肴

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“肚子都饿坏了吧，我马上就来煮饭了啊。”

兰娟提着菜，往厨房的方向走去。

宁宁在程岩这里玩久了，有些先要找妈妈抱。

扑腾的时候，险些跌到地上去。

程岩将她稳稳地接住，按在怀里。

“别捣蛋。”

程岩小小声的告诫了宁宁一下，宁宁虽然有些不乐意，但也没有再闹，安静的待了下来。

此时的程州早已经忙活完了，坐在椅子上看电视。

兰娟见周围确实都干净了不少，便没有再继续叨叨。

转身自己忙了起来。

程岩抱着宁宁，走到了兰娟的身侧，静静地瞧着。

“怎么？想要学做菜啦？”

“你这么大了，也是时候要学一学了，将来自己到了外头，想吃点啥就可以直接做。”

“外头的东西可没有家里的干净卫生呢！”

“你站在旁边认真看着哈，其实很简单的，阿岩这么聪明，一定可以一学就会。”

案台上，一个新鲜的青椒被切成薄片，露出它内部丰富的绿色籽室。

砧板的一角，一片精瘦的猪肉在刀下逐渐变成大小适中的肉片。

“炒菜就要先备菜，这样才不容易手忙脚乱，知道吗？”

兰娟一边忙活着手上的动作，一边交代着站在一片的程岩。

程岩和宁宁听到妈妈的教导，不约而同地一起点了点头。

兰娟被两个孩子认真的模样给可爱到了，嘴角的笑容也加深了几分。

炉火正红，锅里的油发出轻微的噼啪声，接着将材料先后地放入锅内。

只见肉片在热油的激发下开始卷曲，青椒片在锅铲的翻炒下开始释放出独特的香味。

快速翻炒的同时，火候被精准地控制。

保证了每一片肉都能均匀地受热，每一片青椒都能保持其鲜明的色彩。

热烈的烹饪过程中，肉片逐渐变得金黄色，散发出令人垂涎的香气。

青椒炒肉是兰娟的拿手好菜，她对烹饪这道菜肴向来都很有信心。