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三色饺子(第1页)

三色饺子

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“八皇子走了吗?”

乐支抬头看着四皇子问道。

四皇子点了点头,坐在炉子边替乐支拨弄着土豆。

乐支看了他一眼,自从上次在八皇子府上过夜之后,四皇子明显对八皇子有了芥蒂。

可是他不说,自己也不好问。

皇家儿女之间的骨肉血亲,十分脆弱。

于是乐支不再追问,继续准备泡菜。

没有娃娃菜,大白菜的菜心也是可以的。

起锅烧一锅热水,倒出来放凉。

趁这个空档,乐支将白菜心切成长条。

然后找到小米辣,剥了一些蒜粒,随即将姜切成厚片。

这才找来干净的坛子,忙用烈酒擦拭了一下之后,将切好的菜,还有姜蒜都放了下去,随即撒上鲜红的花椒粒后,再凭手感放入白糖加咸盐。

最重要的是,放很多小米椒,最后倒上白醋,还有晾凉的开水。

然后将盖子以烈酒封存。

娃娃菜很好熟,泡一晚上就能断生。

原本是要准备腊八蒜的,可是时间太紧来不及了。

就想着做一道爽口的泡菜就好。

看着乐支拍了拍手,总算是忙完了。

四皇子赶紧将暖炉里的土豆拿了出来,小心用帕子擦了擦土豆上的木炭灰。

这才递给了乐支道:“晚上都没见你吃多少,快吃吧。”

乐支哭笑不得,看着四皇子道:“还不是你和八皇子抢的太厉害了。”

乐支拿过土豆,热乎乎的捧在手心,心里满足极了。

扒开土豆皮,撒了一丢丢白糖再上面。

一口咬下去,滚烫之余,更是口感绵软。

加了白糖鲜甜可口。

“瞧你没出息的样子,烤个土豆都吃的这么香。”

四皇子咽了咽口水,盯着乐支手里的土豆调侃道。

乐支看他的样子,心里就明白了他的意思。

用刀一切两半,撒上白糖后递给了四皇子。

“我……就不吃了吧……这……我吃了很多了。”

四皇子有些不好意思的推辞道。

乐支以翻白眼:“不吃拉倒。”

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