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第147章 新事业成型大金箱出炉（第3页）

钱进点点头：“这个我信，所以才选你跟大力来配合，你俩好好干啊，我得先去上班了，晚上回来检验你们的工作成果。”

火苗窜上来，映得两人脸膛发红。

两人干劲很足。

虽然人民流动食堂已经有了鱼丸这款荤菜，可海鲜跟肉食还是不能比。

卤猪头肉、卤猪下水和卤猪蹄的出现，让人民流动食堂在供应菜式上有了能拿出手、说出口的硬货。

当天钱进特意提前下班。

暮色刚染红泰山路，他就已经骑车来到仓库。

魏雄图看着他气喘吁吁的样子说：“哎，你最近别这么忙了，我感觉你现在精力很差、整个人很虚。”

钱进喘着粗气说：“会不会是我喝虎骨酒喝的太少了？”

魏雄图摇摇头：“我没跟你开玩笑，你看看你眼窝、嘴唇的，看看你的皮肤，以前你可不是现在这样子。”

钱进算算时间，说道：“没事，过不了几天我就恢复状态了。”

魏清欢快来亲戚了。

到时候他可以回回血。

两人停下车，刘大力走出来，手里还在串着菜呢：“钱总队、大魏老师，闻见香味了没有？”

钱进认可的点头。

五口大铁锅一字排开，每个锅盖四周都在往外徐徐冒白气。

火已经停了。

猪头肉和猪下水光是泡血水加上去腥就是两个钟头时间，再除去处理时间，实际上卤的时间也就小半天功夫。

但也足够了。

钱进揭开锅盖。

刹那间，浓白蒸汽轰地腾空而起，魏雄图忍不住赞叹一句：“这就是所谓的风从虎，云从龙！”

钱进回头看。

哪来的中二帅哥？

颤巍巍的猪头肉泛着酱色。

他用菜刀划过皮肉，肥膘里嵌着的核桃纹路层层绽开。

钱进问道：“仓库里头有蒜吧？没捣个蒜泥？”

韩红旗摇头：“没准备那么充分，钱总队你现在要尝尝？”

钱进说道：“我想让你们尝尝，毕竟你们忙活了一整天，从天不亮忙活到现在，第一口肯定是你们的。”

刘大力和韩红旗对视一眼，顿时为之懊恼。

失算了，应该准备好蒜泥的。

毕竟老话说的好，吃肉不吃蒜，等于没吃蒜。

钱进有办法，用菜刀拍两头蒜，拍的狠一点也行。

蒜泥加上醋，这就足够了。

他切了猪耳尖分给两人，热肉碰着蒜泥，有辛辣味道被激的飞起。

刘大力两人闻着香味馋好一会了，顾不得烫，叼着耳尖直哈气。

嚼烂以后他也舍不得咽下，含糊的说：“香，绝对的，钱总队，这配料神了，绝对香！”

钱进留下两个猪头、一副猪下水和十个卤猪蹄，其他的猪头和猪下水全分给劳动突击队员们了。