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名厨（第1页）

名厨

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名厨老了，做的菜也当然更是老到起来。

比如他在南北烹饪大赛的摘冠名菜“龙凤呈祥”

，细节处真是精得不厌其烦，名厨不大识字，但出过一本叫做《什么什么的三十六名菜谱》，自己也记不详细了。

因为书是自己讲人家写的，人家有文化，一写就写出好多自己也没想到的好名字来。

当初名厨很好笑：做菜做得像绣花，这种菜是慈禧太后用的，想不到自己也真的这么做了起来。

如今老了，名厨有一种功成名垂的感觉，也有点老员外的味道：人胖，走路慢慢的，说话慢慢的，站起来坐下去都慢慢的……已经一年多不下厨了，是封勺还乡的时候了。

名厨举办了告别宴，请的人不多，但当然都是上格子的。

菜也是拿手戏，全过程也依然一丝不苟，还更衣沐浴后才动家伙。

名菜“龙凤呈祥”

一上桌子，就有人惊叫一声，呆了半天才合上了张开的嘴。

市长太忙，没有来，但是还一本正经地来了电话，说是请张画家全权代表。

张画家当然率筷先用，他小试半口之后说：“色香味俱全，登峰造极，登峰造极！”

最后还声明这话也是代表市长的，那样子是很激动，所以名厨也因此有点激动。

这时有个什么人伤心了一下，说是再也不能吃到名厨的“龙凤呈祥”

了，于是名厨也好像伤心了一下。

散席时，他似乎有点精神不能集中，这大约是思乡心切的缘故：老屋里的那两棵桃花一定如火如荼了，十多年没有回家了，年年却都是在桃花三月想家。

家里一有人来，个个说那两棵桃花开得一年胜过一年，说是名厨亲手种的，名厨也就当然一年胜过一年了……

回到六室二厅的家，就在豪华的大客厅随便坐下。

环视周围，声色俱全，甚至还有两橱读书人都眼热的世界文学名著，一橱陶瓷精品。

这满屋子的名家书画，足够四口之家吃十来年哩。

是啊，应该享享清福了！

一代名厨，衣锦还乡。

从他到来的一刻起，村子就处于失重状态。

访者之多，几乎一人只能对他作几秒钟的瞻仰，寒暄几句，就须识相地腾出地方，让后来居上，以便恭维。

最后是七八个有头有脸的人留下用茶，说的都是名厨小时候的掌故。

有说他小时候的哭声又硬又脆，有说他小时候的笑声是方是圆，有问他是否真的和那个现代女皇握过手拍过照，有问他是否做过八十八万八千八百八十八块一桌的酒席，让一个大款既懊恼万分又服服帖帖。

名厨这才突然觉得，他的故事在家乡已经成为了文化了。

于是，真的有点喜从衷来，但又突然有点莫名其妙的悲哀，眼皮不由得一耷拉，说：“老了，不中用了，累了累了。”