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第14章（第4页）

“呃，嗯……”

祁羽露出个尴尬的表情，“一般来说，大家吃到的三文鱼刺身是养殖的大西洋鲑鱼，一生都活在养殖渔场里，不需要洄游。”

“我们现在去看的是野生的太平洋鲑鱼，相比之下脂肪少，口感没有那么丝滑，甚至很多人都会觉得口感很柴。”

“看来降体脂确实要多运动。”

赵冉幽幽插了一句。

“是这个道理……它们是鲑鱼中的体育生，和餐桌上的深海大肥猪不一样。”

祁羽忍着笑，继续补充：“而且野外的鲑鱼难免有寄生虫，直接生吃不安全，通常需要经过一周以上的零下20c冻存才建议食用，或者把它做成熟的。”

“做熟也好哇，煎的我爱吃，炭烧我也爱吃，清蒸的话沾点料汁也还行吧……”

林西元陷入畅想。

“少吃点吧你！

你还是爱豆呢，身材管理不做天天吃。”

赵冉作势要敲他一拳。

“哎哎哎！”

林西元左看右看，凑到摄像头跟前，大叫起来，“导播快把这一段剪进去，你们看看赵冉的真面目呀，恶女戏弄大馋猪！”

“好了好了。”

祁羽被迫劝架。

越野车颠簸一阵，拐过了一个急弯，景色变换，视野开阔起来。

和之前到达过的草地溪流河谷不同，他们看见一片广阔的湖泊，水面平静如镜。

“这片湖就是鲑鱼洄游的终点，它们一生的和终点。”

祁羽遥遥指着水面，画了个圈，说：“它们从大海出发，跨越几百几千公里的路程，在这里产卵，死亡。

等到来年春天，就会迎接下一代的新生。”

顺着盘山公路蜿蜒向下，他们逐渐靠近湖边，发现了一片奇怪的建筑。

在湖泊的边缘，有一片平整的水泥地面，除去一栋和前一个基地类似的楼房外，剩余的地面挖成十几道长条形的水槽，与湖水相通，水道上方盖着网板，旁边还有几个尖顶的大圆桶。

这就是鲑鱼的孵育基地了。

“到了，下车吧。”

祁羽成功靠自己推开了车门，一股混杂着湖水腥气扑面而来。

他下意识地皱了皱眉，但很快又舒展开，显然对这种味道并不陌生。

另外三人也从后一辆车上下来，集合到一起。

秦臻刚一落地就捂住了鼻子，小声抱怨：“什么味道啊，好腥。”

“是鱼的味道。”

林西元积极解释，“这里是鲑鱼的养殖场，三文鱼你知道吧？知道啊，不是那种。”