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§3梧桐院（第1页）

§3．梧桐院

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梧桐院是我们那个院子的别称。

人家问起来：“家住哪儿啊？”

回答说：“梧桐院。”

人家就知道是县中的教师大院了。

这是因为我们院里的梧桐树既多又茂盛，一棵一棵高大得直冲蓝天，站在护城河的大吊桥上，都能看见那些绿树的尖尖。

梧桐树是盛夏里知了的天堂。

知了也叫蝉，黑色，比拇指略大一些，有两颗鼓出去的金鱼样的眼睛，一对透明的翅膀，会飞，但是飞不高也飞不远。

逮知了很有趣，有各种方法和工具：比如在夜里打开手电，用光圈套住它，然后轻手轻脚爬上树，一把将小东西捂在了手心里。

再比如用新麦草编成锥形的网，绑在竹竿头，看见伏在树枝上的知了，就把网子慢慢靠过去，猛然一触，知了十有八九会跌落网中。

落网之后它总要试图挣扎，展翅想飞，却不知道翅膀一展开，恰好卡在了网缝里，活生生上一个大当。

这就叫“自投罗网”

。

还有种方法，把麦草网改成很黏的面筋，竹竿头裹了面筋，往知了的身体一靠，知了翅膀就被面筋粘住了，它越是挣扎想逃，翅膀跟面筋的接触范围越大，身子被粘得越紧。

只要树上的知了落在竹竿的高度范围内，基本上是有一只粘一只。

每年放暑假的时候，是我们院里这些捕蝉高手们施展本领的好时光。

逮到知了后，先判断公母。

很简单，公的会叫，母的是哑巴。

会叫的知了，我们用细线拴在它们腰间，十几二十只聚到一块儿，比赛谁逮的知了叫声最嘹亮。

屋里歇夏的大人们被叫声吵得头疼，常常会穿着汗衫短裤头冲出来，把我们恶狠狠地骂一通。

我们不怕骂，大人骂得越凶，我们心里越乐。

我们就是在骂声中成长的。

至于那些哑巴知了，非常对不起，只能烤熟之后喂喂我们口中的馋虫了。

烤知了一点不费事，随便捅开哪家的煤球炉，把知了的翅膀摘去，围炉排好一圈，你就等着吃肉吧。

初烤时有很浓的焦尸味，熏得人要吐，很快臭味就散去，换成好闻的肉香，香得人忍不住直打喷嚏。

当然知了能吃的部位极少，掰去硕大的头部，掐掉肥肥的肚腹，剩下胸脯中段的一小块雪白的肌肉，才是令人垂涎欲滴的美食。

那指甲盖大小的一块肉，沾上一丁点盐，扔进嘴巴里，真是有嚼头啊，天上飞的地上爬的，很难有什么肉味能跟它相比呢。

在诸多捕知了的方法中，我比较钟情于使用面筋。

中午，大人午睡的时候，我会蹑手蹑脚闪进床后，打开装面粉的坛坛，毫不手软地挖一大勺。

面粉中和一点水，揉成硬硬的一团，然后下河洗面。

面团浸在水中，带着耐心，慢慢地捏，细细地揉。

白粉在水中化开，河水渐渐变得混浊，很多的鱼儿都赶来觅食，河面顿时水花点点。

粉质散尽，剩下来橡皮大小的一块，就是面筋，能把五指粘到一块，扒都扒不开。