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§安琪酵母网上说故事（第1页）

§安琪酵母网上说故事

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酵母在日常生活中是蒸馒头和做面包用的必需品，很少直接食用。

而国内最大的酵母生产企业安琪酵母公司开发出了酵母的多重保健功能后，则需要让用户知道酵母怎么用，并且知道它还可以直接用于食用。

怎样才能做到这一点呢？该公司针对这种还没有被人们广泛认知的食品，决定在热点话题中穿插安琪产品的特点，在网络论坛上制造游戏里的话题，从而借助话题营销优势，来达到推广的目的。

有了这样一条明确思路后，他们借助影视热播剧的强势影响力，以第一人称讲述南方媳妇和北方婆婆围绕馒头发生了一场争执的故事，凭空策划出了《一个馒头引发的婆媳大战》事件。

因为在当时的2008年6月，电视里正在播放着许多关于婆媳关系的电视剧，婆媳关系关注度特高。

故事说，我是一位南方女孩，厨艺没得说，可是却不会蒸馒头；而老公作为地道的北方人偏爱吃馒头，经常会在外面买上两个狼吞虎咽，并且每次吃完了都会说他妈妈蒸的馒头味道比这更香甜。

婆婆终于来北京看儿子了，她决心用亲自蒸馒头来告诉婆婆，儿子在她手里照样被照应得很好。

她亲自从市场上去采购面粉和泡打粉，然后去网上查找馒头的做法，结果没想到，做出来的馒头又黄又硬实在不像样。

婆婆在饭桌上不好发作，只好佯装着问这馒头是用什么发酵的。

而当她听说是用的泡打粉时，腾腾腾地就站起来把馒头全都倒进了垃圾桶，说这泡打粉是含铝的，你这不是想害人吗？婆媳大战就这样爆发了。

婆婆住了段时间后要回老家了，决定亲自给儿媳妇示范地做一次馒头，一边做还要一边传授经验。

她说，过去的人做馒头要用老面或泡打粉发面，还要放碱，不但含铝有毒，而且黄黄酸酸地粘牙。

现在好了，有了高活性干酵母，发酵又快又方便，做出来的馒头甜甜软软的，还有一股特殊的奶香味。

婆婆的这一课让儿媳妇心服口服，对婆婆的抱怨也因此烟消云散。

婆婆走后，她在网上搜索才知道，早在4000多年前修建金字塔的古埃及人做面包，以及古代中国人酿酒，都是酵母在起关键作用。

当然，直到1680年荷兰人列文虎克通过显微镜发现酵母，才解开它的神奇之处。

现在酵母不再仅仅用于做馒头、面包、酿酒，提取后还能广泛运用在食品和调味品领域，是天然、均衡的营养源，美国专家甚至称之为是最好的医药、是天然解毒剂。

此外，还能用于养殖业，增强动物机体的免疫功能。

帖子用讲故事的形式娓娓道来，具有浓郁的家庭亲情氛围，又像是一篇科普知识，把酵母的功能和作用交待得十分清楚，并且还引发了不少涉及酵母应用的讨论。

而这时候，由专业人士适时地把话题引到酵母的其他功能上去，例如不但能蒸馒头还可以直接食用，并且具有许多保健、美容包括减肥功能等。

而当时的6月正是减肥旺季，于是读者自然在关注婆媳关系的同时，又记住了酵母的另一个重要功效即减肥。

为了让帖子受到更多人关注，安琪酵母公司还特地选择有权威性的网站在最佳位置发表该帖，如新浪网女性频道中的美容频道减肥沙龙版块等。

配合网络论坛营销，公司还在新浪网、新华网等主流网站发布新闻；而这些新闻被网友转贴到各论坛里去之后，又会转为新的谈资，并且进一步提高资讯和产品可信度。

方案推出后两个月内，安琪酵母公司的业务电话陡增，产品知名度和关注度得到空前提升，由此可见该营销推广活动是成功的。

消费者在百度搜索上输入“安琪酵母”

，能够跳出“安琪即食酵母粉”

、“安琪酵母粉”

等10个相关搜索。

分析安琪酵母利用网络论坛营销取得成功的关键，可以发现两大关键点：一是以软广告而不是硬广告的方式出现，能够在有意无意之中用不平常的话题形式引发网民讨论，避免消费者对硬广告的抵触情绪和不信任；二是在目标顾客集中的网络论坛里紧紧把握好时尚主题（减肥），最容易聚集人气、产生互动。

归根到底，网络论坛营销的真正价值就在于互动。

一定要让网友自动顶帖或自觉转帖，而不是雇托顶帖；如果普通网民参与度不高，这种自弹自唱其营销效果就会大打折扣甚至聊胜于无。

营销要点

安琪酵母公司在新浪、搜狐、TOM等有影响力、目标顾客常去的社区论坛里制造话题，同时引进新浪网、新华网等权威网站信息提高可信度，适时引导网友展开争论，这样就很好地把产品特点和功能诉求告知给了潜在消费者，起到其他方式所无法达到的营销效果。