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第40章（第4页）

黄樱立马摁住，“乖乖泡着，不?听话下次没有糖吃。”

允哥儿忙将手缩回去。

黄樱笑了一声，“泡到水不?热了喊我。

我去炖肉。”

她去灶房，开始准备中午要卖的猪肉夹饼。

爹砌的灶台有两个灶膛，一边炖肉，另一边烙饼。

她已经很熟练了，尤其有了大铁铛，一锅能烙十?几个，速度便很快。

不?一会儿，宁丫头扯着嗓子喊她。

陶壶里?水开了。

她倒了热水，又让小孩儿泡脚。

这冻伤不?好?处理，除非天气转暖，不?然很折磨人，每年还要复发，长而久之，骨头都会变形。

她一个大人都忍不?了，那股痒，能让人辗转反侧，小孩儿多难受呢。

还是要努力赚钱才行呐。

起?码要买得起?棉，穿得起?新衣，烧得起?炭，窗户纸也该换结实透亮些的。

还有很多东西没做呢。

想着这些，她翻着饼，瞧见篮子里?头的葱，想吃葱花饼了。

发面团揪成剂子，每个都擀得大大的，摊在案板上，用猪毛刷刷上一层油，撒上葱花、细盐，卷起?来，用菜刀竖着切开，再盘起?，擀开，这样就会有“千层”

了。

然后下锅煎。

油滋啦啦冒泡，酵母烫死前最后挣扎了一下，面饼发大了一点儿。

也让面饼里?面更松软。

满屋子都是葱油的香味儿。

黄樱拿着一双竹筷，动作麻利地翻面，油将饼皮煎得焦香酥脆，敲上去有“邦邦邦”

的声音。

“这是甚麽？”

宁姐儿抿着小嘴，直勾勾盯着，口水顺着嘴角流下。

“好?香哦。”

允哥儿道。

“葱花饼。”

黄樱笑，娘在的话，定要说她费油。

她用的是谢府给的茶油，不?但有葱花的香味儿，还带着茶清香。