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北宋人爱喝酒,这可是财政重要收入。
官府控制酒曲,正店才有酿酒资格,脚店只能从正店进货。
“腊肠笋鲞香覃馒头咧——蜜豆蜜枣馒头——不好吃不要钱咧——”
牵牛的小儿子肚子饿了,招手喊住,“小娘子。”
黄樱挑着担儿上前。
“馒头怎麽卖?”
黄樱笑,“蜜豆、蜜枣馅儿的五文钱一个,腊肠笋鲞香覃的八文钱。”
“八文!”
黄樱笑着放下担儿,“我家馒头跟别家不一样,馅料可顶别家两个呢!
刚出锅的还烫着!
小哥儿尝一尝,不好吃不要钱。”
她蒸了好些小一些的用来试吃,这会子便用油纸包了递过去。
青年犹豫的眼神在看到包子皮上透出的油时,忍不住咽了口口水。
他接过来,“当真能试吃?”
黄樱笑,“自然!”
黄父在一旁瞧着,没有吭声。
黄樱心里笑,幸好不是娘,娘要是看到她这么卖,已经开始肉疼了。
那小儿子专挑包子皮透酱汁儿的地儿咬了一口,包子是刚出炉的,还烫着,一口咬下去烫得直吸气,腊肠香极了,竟还爆油汁儿,一股浓郁的香味儿在嘴里爆开,他瞪大眼睛,忍着烫两口就吃完了。
“我可是没骗人呢?”
黄樱笑。
青年嘴里都是方才的香味儿,整个人都香晕了,但八文一个实在不很便宜。
他犹豫了下,虽然很想买腊肠的,究竟舍不得八文钱,“我买个蜜枣的。”
州桥果子行里蜜枣用糖腌渍过,一斤几百文呢。
“好嘞!”
黄樱麻利地替他包了,接过钱装到身前的斜挎布袋里。
“好吃再找我买——”
她挑起担儿。
青年摸着烫手的馒头,迫不及待咬了一口,好松软的馒头!
甜滋滋的,蜜枣竟比州桥果子行的蜜饯还好吃!
不知怎么做的,里头的枣子瞧着晶莹剔透的,说这馒头几十文他也信!
一个馒头,几口下肚了。
他觉着肚里更饿了,捏着包腊肠馒头的油纸,见有几滴酱汁儿,忙舔干净了。
...
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