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第17章(第2页)

她花了六十文,各买了半斤。

葱就便宜许多,十文钱能买一大把。

路过曹婆婆肉饼店,羊肉的香味儿和着油煎的味儿飘得满街都是,她深吸一口气。

哎,还吃不起羊肉呢!

瞧见布店,再看看自个儿身上衣裳。

穷呐。

孙家胡饼店敲打桌案的声音老远就听见。

她深吸口气,捏着手里的铜子儿,没忍住走到跟前,踮起脚往里瞧了眼。

扯饼的大汉两只手一扯一转,一张薄薄的面饼丢在油锅中,四周迅速冒起密集的气泡,面饼像充了气一般鼓胀起来。

炸得酥脆金黄,小儿子拿爪篱一捞,放入盘儿,油还在滋滋作响呢!

黄樱咽了口口水,纠结一番,还是走开了。

罢了,回头自个儿用多多的油煎发面饼子吃。

十文钱呐。

她一个人吃独食,良心不安。

要是买五张宽焦回去,保准娘今儿能睡不着。

又经过一家油饼店,店里不少人。

北宋饼店分油饼店和胡饼店,胡饼店是胡人做法,卖些宽焦薄脆、芝麻门油——很像芝麻烧饼、油坨、髓饼——羊骨髓作馅儿、菊花……

油饼店是本土做法。

蒸饼、糖饼各色都有。

马行街夜市有一种叫猪胰胡饼的杂嚼,类似猪胰馅儿烧饼。

也有带馅儿的煎饼,叫做煎夹子。

还有种白肉夹面子,也是薄饼夹了猪肉馅儿再煎熟的。

茸割肉胡饼是最像现代肉夹馍的,都是现切现夹,肉也切得细细的。

不过胡饼是烤的,硬很多,完全不是白吉馍的口感和味道。

东京城里饼店如此多,可见饼的市场是很大的。

她走走瞧瞧,决定做肉夹馍卖。

东京人爱吃饼,她卖肉夹馍准不错。

走到市井最繁华的十字斜街,有家刘家上色沉檀拣香铺子,进出的都是穿绸缎的,这就相当于东京城SKP奢侈品店,买不起买不起。

她转身进了小斜街上的丑婆婆药铺,一个十岁小郎立即迎上来。

满墙的药柜,抽屉上贴红纸,黑字写了药名儿。

她瞧见了桂皮。

“小娘子看诊还是买药?”

黄樱笑道,“敢问小哥儿,八角、桂皮、香叶、花椒、小茴香、白芷、白蔻、丁香、草果、良姜、肉蔻、荜拨你们可都有?”

“这八角,香叶,草果是何物?小子从未听说。”

小孩儿挠挠头。

黄樱拿给他瞧,他摇头不认识。

香叶是欧洲香料,八角和草果是本土的,这些看来北宋还没有发现。

黄樱随他瞧了瞧店里有的,确认是自个儿要的香料,便每样买了点儿。

拿钱的时候她眼皮直跳。

这香料忒贵。

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