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第3章 粮房初见猪油渣端倪（第2页）

西厢房在粮房的最里面，门是用粗木做的，上着一把大锁。

刘全从腰间掏出钥匙，打开锁，推开门，一股陈麦的味道扑面而来。

房里堆着十几袋麦麸，用麻布口袋装着，袋口扎得紧紧的。

沈砚走过去，解开一袋的袋口，伸手摸了摸里面的麦麸——颗粒细，边缘光滑，是苏州本地水田麦的麦麸，和府库泥土里的粗麦麸完全不一样。

“刘书吏，这确实是去年的麦麸。”

沈砚系好袋口，回头看刘全，“可府库泥土里的麦麸，比这个粗，像是旱地麦的，你在粮房见过这种麦麸吗？”

刘全的脸色白了白，眼神躲闪着：“旱地麦的麦麸？没……没见过。

苏州周边大多种水田麦，旱地麦只有北边的刘家村种，可刘家村的麦麸很少进城，粮房从没进过那里的货。”

“你去过刘家村？”

沈砚追问。

“没……没去过，就是听人说的。”

刘全的声音有些发颤，下意识地摸了摸袖口的麦麸，“沈先生，您问这些，和府库失窃案有啥关系？难道怀疑是粮房的人偷了银子？”

“我只是例行询问，刘书吏不必紧张。”

沈砚笑了笑，转身往门外走，“对了，刘书吏，你平时爱吃猪油渣？”

刘全的脚步顿住了，脸上的血色瞬间褪得干干净净，像是被人戳中了痛处：“沈先生……您怎么知道？”

“前阵子在城外的张记面馆，听老板娘说的。”

沈砚回头看他，目光落在他泛着油光的指腹上，“她说你非要让她用板油炸猪油渣，还问她买炸剩下的猪油，有这回事吗？”

刘全的嘴唇动了动，半天没说出话来，过了好一会儿才低声说：“是……是有这么回事。

我家小子爱吃猪油渣，我就想给他炸点，板油比肥膘油香，炸出来的渣也更酥。

至于买剩下的猪油，是……是想带回家炒菜。”

“哦？”

沈砚挑眉，“可我听老板娘说，你以前最嫌猪油腻，怎么突然爱吃了？”

“这……这不是最近天气热，没胃口，觉得猪油渣香，能下饭嘛。”

刘全的解释有些牵强，眼神不敢和沈砚对视，转身去锁西厢房的门，手都在抖。

沈砚没再追问，心里却已有了计较——刘全的反应太反常了，提到旱地麦麸时慌乱，说起猪油渣时更是紧张，像是在隐瞒什么。

他想起府库狗洞里潮湿的泥土，还有刘全袖口的粗麦麸，一个念头在心里慢慢成型：说不定刘全就是用麦麸和猪油做了什么手脚，才偷出了库银。

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离开粮房，沈砚没回府衙，而是直接去了府衙的膳房。