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第2章 抵京（第2页）

沈砚抬头，见御膳房的采买队伍正和一个卖菜小贩拉扯。

那小贩四十来岁，穿打补丁的粗布衫，手里攥着一把青菜，脸涨得通红：“官爷，这菜是今早刚摘的，新鲜着呢！

您说不要就不要，小的一家人怎么活？”

领头的刘太监双手叉腰，满脸不耐烦：“御膳房要的是贡品青菜，你这菜有虫眼，怎么给陛下吃？赶紧让开，别挡道！”

说着就要踢小贩的菜筐。

“刘公公慢着！”

沈砚连忙上前拦住，苏微婉也从马车上下来，走到他身边。

沈砚拿起一棵青菜，指给刘太监看：“您看这菜，虽然有虫眼，却是没打农药的，江南人做菜就爱这口‘土味’，比贡品青菜鲜多了。

陛下让我来做江南菜，不就是想尝个本味？这菜我买了，回头我亲自试菜，出了问题我担着。”

刘太监认出沈砚是“奉旨来的厨子”

，又看苏微婉站在旁边，一身医袍看着像太医院的人，脸色缓和些：“沈大人，御膳房食材有规矩，不能随便买路边的。”

“规矩是死的，人是活的。”

苏微婉轻声开口，手里拿着个小银勺，舀了点路边的井水，滴在菜叶上，“我是负责验毒的，这菜我先验过，没毒。

再说，陛下修道，也该吃点清净的素菜，这带虫眼的，不正好说明干净？”

刘太监被这话堵得没话说，只好点点头：“行，既然沈大人和苏姑娘都这么说，就买了吧。

下次可不能这样了。”

沈砚付了银子，小贩千恩万谢地走了。

小禄子凑到沈砚身边，低声说：“沈大人，这刘太监是御膳房周总管的人，脾气倔，您往后还是少跟他较真。”

，！

沈砚笑了笑，转头看苏微婉——她正用手帕擦着刚才碰过青菜的手，见他看过来，轻轻眨了眨眼，眼里带着点笑意。

沈砚心里暖了暖，知道不管到了哪儿，他们俩总能这样，一个往前冲，一个帮着圆，像在江南查案时一样。

到了御膳房门口，才见这地方比想的还大。

红墙黄瓦，四进的院子，门口侍卫佩着腰刀，院子里摆满了食材：江南的鱼虾还带着冰碴，北方的牛羊肉挂在架子上，西域的葡萄装在玉盘里，琳琅满目。

一个穿紫色绸缎袍的中年太监正站在院子里，拿着账本清点食材，正是御膳房总管周和。

“周总管，沈大人和苏姑娘到了。”

小禄子上前躬身。

周和放下账本，打量了沈砚和苏微婉一眼，语气淡淡的：“沈大人，陛下有旨，你负责万寿宴江南菜系，厨房在东跨院。

苏姑娘，太医院那边说了，你每日辰时来验食材，验完就去太医院报到。”

他顿了顿，又看了眼沈砚，“你带来的东西，让下人搬到东跨院去，记住，御膳房规矩多，别乱走乱碰。”