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施向南在车里说起葵花籽富含的不饱和脂肪酸、维生素E、还有维生素B1、以及微量元素一大堆好处。

把王永昌听得一愣一愣的。

这些知识在网络普及、智能手机普及的年代，只要愿意，人人都可以查到，但现在不一样。

除非专业人士，否则很少有人有途径去获知这些信息。

“吃个瓜子儿这么多好处？施厂长你说的那个什么脂肪酸，是干啥的？维生、维生素，是这么说的吧？又是啥？”

施向南解释：“咱们每个人身上都必须得有这个不饱和脂肪酸，少了它……”

她考虑了一下措辞：“我这么说吧，人体缺少了不饱和脂肪酸，就容易得心脑血管疾病，你想想人的心脏和脑子那多要紧？出了事是不是要命？”

王永昌使劲儿点头：“这么厉害！”

“人身上缺了这个啊，小孩子会影响智力发育，通俗点说就是脑子会比较笨，上学考不出好成绩来，老年人缺了这个，就容易老年痴呆。”

一旁不说话的严文娴和方立军都听得很专注的样子。

“啥叫老年痴呆？”

“一些上了岁数的人，会忘事儿，严重的连自己的老伴儿、儿子闺女都认不得了，这个就是老年痴呆。”

王永昌哦了一声：“那我知道！

我有个二奶奶就这样，连她以前最稀罕的大孙子都认不出来啦。

出门就能走丢，家里人都不敢让她出去的。”

他还没有忘记自己提的问题：“那厂长你说的那个卫生、卫生素有有啥用？”

施向南纠正：“维生素，维持的维，生下来的生，素是素质的素。”

说完她才开始解释：“人身上是有很多种维生素的，瓜子里头维生素E的含量很丰富，人多补充维生素E，脸上手上就不会皴裂的，而且多补充这东西……”

她轻咳一声：“男的也更容易生娃娃。

身上缺了这个维生素E女人容易流产的。”

牵扯到生娃娃的事，王永昌忍不住惊叫道：“有这么厉害！”

虽然计划生育已经执行了快十年了。

但农村人多子多福的观念仍然深入人心，只要有机会，哪怕是倾家**产交罚款，也有很多人要多生。

包括施向南的食品厂里的正式职工们，超生的也不是没有。

王永昌也是超生大队中的一员，他没有正经上过什么学，受父母、以及周围人的潜移默化比较多。